About this role
Description : ESARC, spécialiste de la formation depuis plus de 35 ans, recherche pour son entreprises collaboratrices, dans le domaine de l’agro-alimentaire bio un.e d’un(e) Commerçant(e) en BTS MCO en contrat d’alternance. Si vous acceptez de participer à l'aventure, votre supérieur hiérarchique sera le Responsable du Magasin et vos missions seront celles d’un(e) Commerçant(e) en BTS MCO.
Missions :
Contribuer à la satisfaction client
• Participer et contribuer à la bonne tenue du magasin • Accueillir et orienter la clientèle et s’informer des besoins
Contribuer à l’optimisation des flux de marchandises et à la bonne tenue de l’unité de vente
• Contribuer à la mise en place du cycle de vente • Participer à la réception, au stockage et à la mise en rayon des produits selon les consignes • Réaliser le réassort • Participer aux inventaires • Faire le rangement des marchandises en effectuant « la rotation des dates »
Respecter les procédures internes
• Respecter constamment les procédures d’hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) • (prise de température, lavage des mains, etc…) • Contrôler l’état de conservation des produits et retirer les produits impropres à la vente • Respecter les procédures internes administratives et financières (double comptage, • ouverture et fermeture de caisse, etc…)
Participer à la réalisation des objectifs économiques du magasin
• Contribuer au développement du CA (accueil, orientation client, tenue du magasin, etc…) • Respecter les bonnes pratiques liées à la lutte contre la démarque • Encaisser le client
Missions divers :
Pour faire partie de l'aventure, il faut : Se reconnaitre dans nos valeurs et Désirer participer au développement d'une entreprise éthique Horaires : - Temps pleins : 35 heures ( en décomptant vos heures de cours) - Planning avec horaires variables - Repos : Dimanche + un second jour dans la semaine - Possibilité de commencer vos journées à partir de 6h / finir à 21h
Avantages : - Perspective d'évolution, gestion de carrière - Remboursement titre de transport - Ticket restaurant - CE
Lieu de l'alternance : Strasbourg Type de contrat : Apprentissage Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats Rémunération Selon le profil et l'expérience