About this role
DAS MACHST DU - Leitung und Organisation des Qualitätsmanagements, inklusive der strategischen Personal- und Budgetplanung sowie deren Controlling - Pflege und Weiterentwicklung des QM-Systems (inkl. HACCP-Konzept) sowie regelmäßiges Berichten über dessen Wirksamkeit - Planung und Durchführung von internen wie externen Audits sowie Konzeptionierung und Optimierung von HACCP-Schulungen für die Belegschaft - Kommunikation und Vertretung als zentrale Schnittstelle zu Zertifizierungsstellen, der Lebensmittelüberwachung, dem Veterinäramt und dem zentralen QM - Steuerung des Dokumentenlenkungssystems, der Reinigungs- und Schädlingsbekämpfungsprozesse sowie Betreuung der Werksbienen - Bearbeitung und Analyse von Kundenreklamationen (inkl. Ursachenforschung) sowie Erstellung fundierter Stellungnahmen - Mitwirkung im Food-Defense-Team sowie Unterstützung bei Food-Fraud- und Allergen-Themen durch präzise Risikoanalysen DAS LIEFERST DU - erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelwirtschaft, Ökotrophologie oder eines vergleichbaren Studiengangs - mehrjährige Berufserfahrung im Qualitätsmanagement (idealerweise in der Konfitüren- und Fruchtverarbeitung) sowie fundierte Führungserfahrung - sicheres Beherrschen von HACCP-Konzepten sowie der gängigen MS-Office-Anwendungen (idealerweise ergänzt durch SAP-Kenntnisse) - fließendes Anwenden der deutschen und englischen Sprache in Wort und Schrift - ausgeprägtes Einbringen von Kommunikationsstärke und Teamorientierung in den Arbeitsalltag - vorausschauendes Handeln gepaart mit einem konstant hohen Verantwortungsbewusstsein DAS LIEFERN WIR - ein sicheres und modernes Arbeitsumfeld in einem traditionsreichen Familienunternehmen – seit Oktober 2025 Teil der Schwarz Produktion - eine moderne Unternehmenskultur mit familiären Werten, flachen Hierarchien und einer motivierenden, kollegialen Atmosphäre - 30 Urlaubstage, Firmenfitness und eine betriebliche Krankenzusatzversicherung - gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr und kostenlose Parkplätze direkt am Werk - eine attraktive Vergütung mit 13. Monatsgehalt, jährlichen Sonderzahlungen, Zuschüssen zu vermögenswirksamen Leistungen und betrieblicher Altersvorsorge UNSER ANGEBOT - Vertragsart: Unbefristet - Zu besetzen ab: sofort - Arbeitszeit: 38 Stunden pro Woche AUF WAS WARTEST DU NOCH? Bewirb dich einfach direkt online bei der Schwarz Produktion Stiftung & Co. KG auf jobs.schwarz-produktion.com ( https://jobs.schwarz-produktion.com /) .