About this role
Restaurantleitung (m/w/d) – Vollzeit Gasthaus mit Hotel- & Veranstaltungsbetrieb | Idyllische Lage Für unser liebevoll geführtes Gasthaus mit Hotel und großzügigem Veranstaltungsbereich suchen wir eine engagierte Persönlichkeit mit Herz und Verstand für die Gastronomie. Wenn Sie Gastgeber*in aus Überzeugung sind und Freude daran haben, ein Team zu führen und kulinarische Erlebnisse mitzugestalten, sind Sie bei uns genau richtig. Das erwartet Sie: · Eigenverantwortliche Leitung des Restaurant- und Veranstaltungsbereichs (Saalbetrieb, à la carte, Hotelgäste) · Planung und Koordination von Feiern, Banketten und Events – von familiär bis festlich · Führung und Motivation eines eingespielten Serviceteams · Gestaltung reibungsloser Abläufe und positiver Gästeerlebnisse · Enge Zusammenarbeit mit Küche, Rezeption und Geschäftsführung · Mitwirkung bei Bestellungen, Personalplanung und Qualitätsmanagement Das bringen Sie mit: · Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie oder Hotellerie · Fundierte Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition · Souveränes Auftreten, Organisationstalent und ein Blick fürs Detail · Ein wertschätzender Führungsstil und Freude an Teamarbeit · Flexibilität und Gelassenheit – auch bei vollen Häusern oder besonderen Anlässen Darauf können Sie sich freuen: · Ein sicherer Arbeitsplatz in naturnaher Umgebung mit echter Lebensqualität · Ein familiäres Umfeld, in dem Ihre Ideen willkommen sind · Abwechslungsreiche Aufgaben zwischen täglichem Service und besonderen Events · Faire Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten & Rücksicht auf private Bedürfnisse · Unterstützung bei der Wohnungssuche oder ggf. Wohnmöglichkeit vor Ort · Kurze Entscheidungswege und ein wertschätzendes Miteinander Klingt nach Ihrem neuen Arbeitsplatz? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Abrechnung, Gästebetreuung Expertenkenntnisse: Restaurantservice