About this role
Rügenwalder Spezialitäten Plüntsch Staßfurt GmbH & Co. KG ist ein europaweit agierender und stetig wachsender mittelständischer Wurstproduzent. In fünfter Generation stellt das innovative Familienunternehmen mit insgesamt 160 Mitarbeitern an zwei Standorten feinste Rügenwalder Spezialitäten her. Für unseren Standort in Bad Arolsen suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Fachkraft für Lebensmitteltechnik(m/w/d) Deine Aufgaben: - Herstellung von hochwertigen Fleischprodukten - Du prüfst vor der Weiterverarbeitung die Qualität der gelieferten Ware - Du übernimmst das Chargieren, Kuttern, Wolfen und Füllen von Wurstwaren - Selbstständige Bedienung und Wartung verschiedener Produktions- und Abfüllanlagen unter Berücksichtigung geltender Qualitäts- und Arbeitsschutzbestimmungen - Du bist verantwortlich für die fachgerechte Lagerung der hergestellten Erzeugnisse - Einhaltung der Hygienevorschriften sowie HACCP Vorgaben Dein Profil: - Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) mit Schwerpunkt Fleischverarbeitung, eine Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) oder zum Koch (m/w/d) - Du verfügst über ein gutes technisches Verständnis - Gute EDV-Kenntnisse - Du verfügst über eine selbstständige Arbeitsweise und Belastbarkeit - Zuverlässigkeit, Flexibilität, Begeisterungsfähigkeit, hohe Motivation und Teamgeist Das erwartet Dich bei Rügenwalder Spezialitäten: - Intensive und strukturierte Einarbeitung in Dein Arbeitsgebiet - Flexibles Arbeitsumfeld - Gesundheitsangebote - Bike-Leasing - Betriebliche Altersvorsorge - Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten - Unternehmenskultur und Teamaktivitäten Du bist interessiert? Dann sende uns bitte Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen als PDF-Dokumente per Mail an folgende Adresse: Rügenwalder Spezialitäten Plüntsch GmbH & Co.KG Am Ankenberg 4, 34454 Bad Arolsen Ansprechpartner: Sarah Liese [email protected] (https://mailto: [email protected] ) Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Arbeitsvorbereitung, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Arbeit nach Rezeptur, Verpacken Erweiterte Kenntnisse: Fleischwaren, Wurstwaren