About this role
Unser Restaurant "Pescaletta" verfügt über 70 Sitzplätze im Innenbereich und einer Terrasse. Es wird eine frische mediterrane Vielfalt angeboten sowie Fischspezialitäten und Montag - Donnerstag Pinsa am Abend. Anforderung/Profil: • Erfahrung als Koch möglichst mediterrane oder italienischen Küche • Sprache: Deutsch oder Italienisch oder Englisch kommunikationssicher • Vorbereitung des á la carte Tagesgeschäftes • Organisation der Küchenabläufe in einem kleinen Team • Gewährleistung einer sauberen und ordentlichen Arbeitsumgebung • Warenbestellung und Unterstützung bei der Planung • vieles mehr Benefits: • Parkplatz oder Jobticket kann gestellt werden Es wartet Sie ein herzliches Team, welches Sie entsprechend einarbeitet. Ein unbefristeter Arbeitsvertrag sowie eine leistungsgerechte Bezahlung sind für uns selbstverständlich. Leistungen wie, die Verpflegung während der Arbeitszeit, Mitarbeiterrabatte in der Maritim Gruppe, freie Entfaltung u.v.m. sind ebenso alltäglich bei uns. Wir haben Spaß am Beruf, ein gepflegtes Erscheinungsbild, sind belastbar, zuverlässig und besitzen Teamgeist. So sind wir und wenn es Ihnen genauso geht und sich angesprochen fühlen richten Sie Ihre Bewerbung (https:// [email protected] /) bitte unter Angabe der Gehaltsvorstellung an: Star-Apart Hansa Hotel Bahnhofstr. 23 65185 Wiesbaden [email protected] Ergänzende Informationen: Zwingend erforderliche Lizenzen: Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis) Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Fleischgerichte Expertenkenntnisse: Vorratshaltung, Beilagenzubereitung, Fischwaren, Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten, Arbeitsvorbereitung, Speisen zubereiten und anrichten, Mediterrane Küche Zwingend erforderlich: A-la-carte-Küche