About this role
Die salus klinik Friedberg ist eine stationäre Rehabilitationsklinik für Abhängigkeitserkrankungen (illegale Drogen). Köchin/Koch, Beiköchin/Beikoch, Hauswirtschafterin/Hauswirtschafter oder ähnliche Qualifikation Ihre Aufgaben: • Selbstständiges Zubereiten Zubereitung von ausgewogenen und gesunden Speisen für unsere Patientinnen und Patienten nach Speiseplan • Warenannahme, Bestandsaufnahme • Bestellwesen in Vertretung • Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) und deren Dokumentation Sie bringen mit: • Sicheres Auftreten und klare Kommunikation • Freude an der Arbeit und dem Umgang mit Menschen • Eigenständige Arbeitsorganisation • Gutes Deutsch in Wort und Schrift Ihre Qualifikation: • Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch, Beiköchin/Beikoch, Hauswirtschafterin/Hauswirtschafter oder ähnliche Qualifikation • Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung Wir bieten: Eine 5-Tagewoche mit geregelten Arbeitszeiten von 6:00 – 14:12 Uhr (38,5 Wochenstunden) und Wochenenddienst (14-tägig) Gute Sozialleistungen Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen engagierten und zuverlässigen Koch (m/w/d) in Vollzeit/Teilzeit für unsere Reha-Klinik. Ihre Aufgaben: - Zubereitung von ausgewogenen, gesunden und abwechslungsreichen Speisen für unsere Patientinnen und Patienten - Berücksichtigung verschiedener Diätformen und ernährungsmedizinischer Vorgaben - Mitwirkung bei der Speiseplanung in Zusammenarbeit mit der Ernährungsberatung - Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) - Organisation und Sauberkeit des Arbeitsplatzes Ihr Profil: - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin - Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Klinikgastronomie - Kenntnisse im Bereich Diätküche sind von Vorteil - Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit - Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise Wir bieten Ihnen: - Geregelte Arbeitszeiten ohne klassische Gastronomie-Spät- oder Nachtschichten - Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wertschätzenden Umfeld - Leistungsgerechte Vergütung - Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten - Mitarbeit in einem motivierten und kollegialen Team salus klinik Friedberg: Herrn Christian Muhl Warthfeldsiedlung 3, 61169 Friedberg email: [email protected] ( [email protected] )