About this role
"Dein Hofgut" Reinheim wird ab November seine Türen öffnen und Du kannst von Anfang an dabei sein. Ein junges Team Deine Aufgaben: Zubereitung klassischer deutscher Gerichte sowie hausgemachter Spezialitäten Eigenständiges Arbeiten an verschiedenen Posten in der Küche Verantwortung für Lagerhaltung und Warenbestellung Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) Mitgestaltung neuer Gerichte und saisonaler Specials Das bringst du mit: ✅ Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung ✅ Leidenschaft für die Küche und kreative Speisen ✅ Eigenständige, strukturierte Arbeitsweise ✅ Teamgeist und Belastbarkeit – auch in stressigen Situationen ✅ Kreativität und Lust, neue Ideen einzubringen Das bieten wir: Trinkgeldbeteiligung Geregelte Arbeitszeiten, inkl. App für detaillierte Arbeitszeiterfassung Frische Zutaten und kreative Entfaltungsmöglichkeiten Ein herzliches Team in einem familiären Arbeitsumfeld Komm zu uns ins Team und werde Teil einer kulinarischen Tradition mit Zukunft! Bewirb dich jetzt und schreibe uns hier eine Nachricht. Wir freuen uns auf dich! Art der Stelle: Vollzeit Gehalt: ab 17,00€/Std., schrittweise Erhöhung Arbeitszeiten: (Dienstag) Mittwoch - Sonntag - Abendschicht - Feiertagsarbeit - Tagschicht - Wochenendarbeit möglich Sonderzahlung: - Trinkgeld - Zusatzzahlungen Ausbildung: - Lehre/Ausbildung (Wünschenswert) Sprache: - Deutsch (Wünschenswert) - Englisch (Wünschenswert) Arbeitsort: Reinheim Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Soßen-, Marinadenzubereitung, Kalkulation, Partyservice, Bankett-Küche, Kalte Küche, Rezepturen entwickeln, Backen, Hessische Küche Erweiterte Kenntnisse: Einkauf, Beschaffung, Beilagenzubereitung Expertenkenntnisse: Frittieren, Speisen zubereiten und anrichten, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, A-la-carte-Küche, Garnieren (Speisen), Deutsche Küche