About this role
Frisches und leckeres Sushi. Vor allem aber frisches Sushi. So in etwa läuft das bei uns und das schon seit 2006. Wir sind im stetigen Wandel, versuchen uns durchgehend zu verbessern und haben dabei nur ein Ziel vor Augen: Dem Kunden das beste Sushi bieten; frisch, lecker und gesund. Nach dem Start in 2006 sind wir nun mit 11 Filialen in Hamburg und Berlin vertreten, beliefern mehr als 100 000 Kunden und haben auch den ein oder anderen Lieferheld-Award gewonnen. Für unsere Filiale in Bremen such wir einen Sushi - Koch Deine Aufgaben - Herstellung von Sushi-Produkten in unserer Produktionsküche - Sicherstellung gleichbleibender Produktqualität und Portionsgrößen - Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) - Zusammenarbeit mit dem Team bei Planung und Tagesproduktion Dein Profil - Erfahrung als Sushi-Koch oder in der Sushi-Produktion - Strukturierte und saubere Arbeitsweise - Teamgeist und Zuverlässigkeit - Qualitätsbewusstsein und Blick für Details Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Arbeitsvorbereitung, Lebensmittelhygiene, Sushi-Zubereitung