About this role
Bring die Eisproduktion aufs nächste Level! Mixkoch (m/w/d) in Ribnitz-Damgarten Wir, die Eisbär-Gruppe, sind ein familiengeführtes mittelständisches Unternehmen und seit Jahrzehnten ein verlässlicher Partner für namhafte Handelsmarken in ganz Europa. Erfolgreich, flexibel, familiär & sozial – das sind unsere Stärken, die uns zu einem Top-Anbieter in der Speiseeisherstellung gemacht haben. Willst Du dabei sein? Dein Rezept zum Erfolg - das bewirkst du bei uns: - Herstellung unserer Eismischungen nach vorgegebenen Rezepturen und Produktionsaufträgen - Überwachung und Bedienung der Mixanlagen sowie der Mixtanklager - Annahme, Kontrolle und hygienische Einlagerung flüssiger Rohstoffe - Sicherstellung der optimalen Mixqualität sowie der richtigen Produktionsmengen und Termine - Dokumentation aller relevanten Produktions- und Qualitätsdaten - Überwachung der Rohstoffbestände und rechtzeitige Meldung bei Minderbeständen - Durchführung von Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen im Bereich Mixküche und Tanklager - Einhaltung von Arbeitssicherheit, Umwelt- und Hygienevorschriften Die Zutaten für deinen Erfolg - das bringst du mit: - Abgeschlossene Ausbildung als Molkereifachmann, Koch oder eine vergleichbare Ausbildung - Idealerweise mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Tätigkeit - Verantwortungsbewusstes, selbstständiges und sorgfältiges Arbeiten - Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit - Verständnis für Hygiene- und Qualitätsanforderungen in der Lebensmittelproduktion Deine Portion Extra-Sahne - das bieten wir dir: - Ein familiengeführtes Unternehmen mit werteorientierter Unternehmenskultur und kurzen Entscheidungswegen. - Raum für Kreativität und Eigeninitiative: Deine Ideen zählen! - Ein Arbeitsumfeld, das Vielfalt schätzt und Platz für Individualität schafft. - Attraktive Verdienstmöglichkeiten und Anerkennung von Leistung. - Soziale Benefits, Beteiligung am Unternehmenserfolg, Prämien und verschiedene Arbeitszeitmodelle bei einem der stärksten und stabilsten Arbeitgeber der Region. - Bike-Leasing - Heiligabend und Silvester sind bei uns arbeitsfrei. - Teamevents und Firmenfeiern - Betriebliche Altersvorsorge - Stetige Weiterbildungsmöglichkeiten - Eine betriebsärztliche Betreuung Werde Teil unseres coolen Teams! Bewirb dich jetzt und gestalte mit uns die Zukunft der Speiseeisproduktion. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen! So knackst du das Eis – Dein Weg zu uns: Sende deine Bewerbungsunterlagen an: [email protected] Wir können es kaum erwarten, mehr über dich zu erfahren!