About this role
Das Reusenhaus Wieck in Greifswald-Wieck ist Ihr Ziel für köstliche Fischspezialitäten. Genießen Sie frisch zubereitete Fischbrötchen und warme Fischgerichte, die mit regionalen Zutaten aus der Ostsee verfeinert werden. Unsere Außengastronomie bietet Platz für ca. 40 Gäste und lädt zum Verweilen ein. Besuchen Sie uns und erleben Sie die Vielfalt der Ostsee in einem einladenden Ambiente. Seit 2026 hat Sebastian Heiden, Geschäftsführer der EVENT & ACTION und Vorsitzender des Wiecker Heimatverein das Reusenhaus in gleicher Funktion übernommen. Wir suchen für das Reusenhaus zeitnah einen Koch, auch gerne Quereinsteiger. Die Aufgaben umfassen alle berufstypischen Tätigkeiten. Auch können eigene Ideen und Vorschläge unterbreitet werden. Es wird Wert auf Kreativität, Zuverlassigkeit und Belastbarkeit gelegt. Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: A-la-carte-Küche, Imbiss-, Speisenverkauf, Fischwaren, Fleischgerichte, Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten, Arbeitsvorbereitung, Großküchentechnik Erweiterte Kenntnisse: Frittieren