About this role
Unsere Fleischerei steht schon seit vielen Jahren für qualitativ hochwertige Produkte und besten Service. Indem wir traditionelle Handwerkskunst mit moderner Technik verbinden, werden unsere Waren höchsten Standards gerecht. Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Systemgastronom (m/w/d). Der Einsatzort kann variieren, unsere Filialen befinden sich in und um Rostock. Aufgaben: - Zubereiten und Kochen köstlicher Mahlzeiten nach unseren Rezepten - Speisen entsprechend den Vorgaben optisch ansprechend anrichten und garnieren - Betriebsabläufe steuern & koordinieren - Qualitätsmanagement, Einhaltung von Standards - Annahme von Partyservicebestellungen - Arbeit im Team in einer schnelllebigen Umgebung - Einhaltung der gesetzlichen lebensmittelrechtlichen Vorschriften und Standards - Organisation von der Lagerhaltung und der Reinigung Anforderungsprofil: - Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder eine Affinität fürs Kochen und die Motivation zur Qualifizierung - Einhaltung von Lebensmittelvorschriften, Beachtung und Umsetzung von Kochanweisungen - Großküchenerfahrung/Gemeinschaftsverpflegung - Kenntnisse in der regionalen Küche (MV) - Führerschein Klasse B ist wünschenswert, aber nicht Bedingung - Selbstständige Arbeitsweise, Teamfähigkeit und Kundenfreundlichkeit Wir bieten: - Vollzeit-/ Teilzeitstelle - Vielseitige und fordernde Tätigkeit im Rahmen eines regionalen Unternehmens - Gezielte und intensive Einarbeitung - Leistungsgerechte Bezahlung - Betriebliche Zusatzleistungen (z.B. Betriebliche Altersvorsorge, Gesundheitsbudget) - Wertschätzendes Miteinander mit flachen Hierarchien - Komplette Arbeitskleidung - Geregelte Arbeitszeiten - Personaleinkauf … und mehr! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!