About this role
Unterstützung des Küchenpersonals bei der Zubereitung von Speisen und bei allgemeinen Aufgaben in der Küche. Dazu gehören unter anderem: - Vorbereitung von Zutaten (z. B. Gemüse putzen und schneiden, Fleisch vorbereiten) - Unterstützung bei einfachen Kochvorgängen - Anrichten von kalten Platten und einfachen Gerichten - Reinigung und Pflege von Küchenutensilien und Arbeitsflächen - Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften nach HACCP - Unterstützung bei Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln - Spüldienst und allgemeine Reinigungsarbeiten Benefits: - Sonn- und Feiertagszuschläge - Prepaid Kreditkarte für Sachbezüge 50€ - Trinkgeld - Parkplatz - Essenpauschale Über das Greifswalder Logenhaus: Das Greifswalder Logenhaus ist ein familienfreundliches Restaurant mit einer langen Geschichte. Unsere Küche legt besonderen Wert auf die Verwendung regionaler Produkte und bietet täglich ein reichhaltiges Frühstück, einen abwechslungsreichen Mittagstisch und eine vielfältige Abendkarte mit hausgemachten Speisen.