About this role
Unser renommiertes Restaurant in exklusiver Lage direkt gegenüber dem Schweriner Schloss bietet seinen Gästen feinste Küche und guten Service. Seit der Eröffnung in modernem Ambiente vor 15 Jahren ist das "Ruderhaus" mehr als nur ein Geheimtipp für Schweriner und zahlreiche Touristen. Zur Führung unseres kleinen Küchenteams suchen wir zum 01.12.2025 - einen Küchenchef (m/w/d) Unsere Küche reicht von Pasta-Gerichten über Kalbsleber, Entrecote und Entenbrust bis zum Thunfischfilet. Gern nehmen wir auch Bewerbungen von erfahrenen Köchen entgegen, die sich zum Küchenchef weiterentwickeln möchten. Was bieten wir: - einen fairen Lohn (je nach Berufserfahrung) - eine 5-Tage-Woche - 32 Tage Urlaub - Tankgutschein und ein tolles Arbeitsklima Sie wollen zur Crew im Ruderhaus gehören? Dann bewerben Sie sich umgehend, gern auch per E-Mail. Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelsicherheitssystem HACCP, Vorratshaltung, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, A-la-carte-Küche