About this role
Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab 01.09.2026 einen Sous Chef Event & Bankett (m/w/d). Arbeitsort ist der EUREF-Campus in Schöneberg. Arbeitszeit überwiegend Mo bis Fr tagsüber, für Veranstaltungen auch gelegentlich am Abend und am Wochenende (5-Tage-Woche).Werden auch Sie Teil des Klüh-Teams! Deine Vorteile - Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach DEHOGA-Tarif (Berlin) - Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge - 30 Tage Urlaub/Jahr - Vielseitige Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie wie z.B. Qualifizierung zum Teamleiter Gastronomie, kfm. Betriebsleiter oder kfm. Bereichsleiter Gastronomie (alles IHK) und zig weitere fachbezogene oder -übergreifende Fortbildungskurse - JobRad - steuerbegünstigtes Fahrradleasing (auch für E-Bikes) - Vergünstigte Speisen und Getränke während der Arbeitszeit für 1,50 EUR/Tag - Eine ebenso pünktliche wie sichere Bezahlung - Unbefristeter Arbeitsvertrag (40 Wochenstunden, Vollzeit) - Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung - Echte Aufstiegschancen im Klüh-Konzern - Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr Deine Aufgaben - Operative Leitung und kulinarische Umsetzung von Veranstaltungen – von der Produktion bis zum aktiven Kochen - Steuerung und Organisation der Essenslogistik bei Events, inklusive der Koordination von Transportwegen, Bereitstellungszeiten und der reibungslosen Infrastruktur vor Ort - Führung und Koordination des Küchenpersonals bei Veranstaltungen, inklusive Teameinteilung, Anleitung und Sicherung eines reibungslosen Services während der Essensausgabe - Verantwortung für die Essensausgabe und Präsentation (Buffets, Menü-Schicken oder Food-Stationen) bei Events unter Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP). - Flexibler, bedarfsgerechter Einsatz in der Zentralküche zur Unterstützung der regulären Produktion für die vielfältigen Gastronomie-Angebote auf dem EUREF-Campus Berlin. Dein Profil - Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) erforderlich - Mehrjährige Erfahrung als Sous Chef im Event- bzw. Bankettbereich erforderlich - Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil