About this role
Cumplir con las condiciones higiénicas sanitarias establecidas en la resolución 2674 del 2013, siguiendo las indicaciones del Líder de Calidad asignado a la sede, así como del Coordinador del Contrato, Coordinador de Calidad y Líder de Procesos Técnicos. *Recibir, revisar, almacenar, organizar, ensamblar o preparar los insumos y materia prima, así como la entrega al usuario final, según modalidad de atención que corresponda. * Preliminar los productos y hacer el ensamble requerido para la preparación y entrega de los diferentes complementos alimentarios. *Realizar el inventario de insumos, materia prima y elementos de aseo. *Preparar y aplicar soluciones de desinfección, acorde al programa de limpieza y desinfección en las sedes de atención, incluyendo las labores de aseo terminal. *Las funciones pueden ser rotadas en forma semanal y acorde al personal distribuido por cada sede. *Ser responsable del inventario físico de equipos, dotación y materia prima de la sede de a