About this role
Empresa del sector de, requiere: SERVICIOS GENERALES (COCINA) para la ciudad de Pereira. Código CUOC: 91120. Auxiliar de servicios generales Destrezas: Escucha activa, comunicación asertiva, trabajo en equipo, orientación al servicio, seguir instrucciones. Funciones: 1. Preparar los alimentos cumpliendo estrictamente con la minuta patrón, los ciclos de menú establecidos por la nutricionista y las derivaciones nutricionales de cada beneficiario, garantizando el uso de medidas y recipientes estandarizados. 2. Ejecutar los procedimientos de limpieza y desinfección profunda en las áreas de cocina, comedor y despensa, manteniendo las instalaciones en óptimas condiciones higiénicas y controlando el ingreso de personal no autorizado para evitar la contaminación cruzada. 3. Realizar el lavado, desinfección y correcto almacenamiento de los materiales, vajilla, herramientas y equipos biomédicos del servicio de alimentación, reportando oportunamente cualquier daño o requer