About this role
Reconocido restaurante de la cuidad se encuentra en busqueda de cocinero/a, tecnico(a) en cocina con 1 año de experiencia en cargos afines, Debe tener capacidad de liderazgo, excelente servicio al cliente y adaptabilidad. Salario: $2.000.000 mas auxilio de transporte, mas prestaciones de ley. Tipo de contrato: A termino fijo Horarios: Turnos rotativos de 8 o 4 horas de domingo a domingo con día compensatorio entre semana, 44 horas semanales, programadas entre 8:00 am y 8:00 pm. Funciones: -Planear, preparar y cocinar menús completos, platos individuales, especiales, postres y entre otros, según instrucciones, técnicas, tipos y estilos de comida. -Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. -Operar equipos y herramientas de cocina para la preparación de alimentos. -Inspeccionar y limpiar equipos, herramientas, áreas de servicio y cocina de acuerdo a buenas prácticas sanitarias. -Super