About this role
Die Kristall Bäder AG, das Dachunternehmen der Kristall-Gruppe mit Sitz in Stein bei Nürnberg, ist der ideale Ansprechpartner für wirtschaftlich erfolgreiche Bäder- und Saunaanlagen. Insgesamt betreibt die Kristallbäder-Gruppe acht Thermen in Deutschland mit ca. 1000 Mitarbeitern. Millionen zufriedene Gäste jährlich sind der beste Beweis für das hervorragende Konzept der Unternehmensgruppe. Für die Gastronomie in der Kristall Kur- und Gradier-Therme Bad Wilsnack suchen wir ab sofort und unbefristet, in Teil- oder Vollzeit kreative und engagierte Köche (m/w/d). Ihr Aufgabenbereich: ° die loyale Unterstützung des Küchen- / Souschefs in allen Belangen ° Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln ° Einsatz auf festgelegtem Posten, auch eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens ° Tagesaufgaben prüfen und Abstimmung mit dem Küchen- / Souschef ° Mitarbeit bei der Essensausgabe ° Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards im Küchenbereich (HACCP) ° Mitarbeit am gleichbleibenden Qualitätsstandard der angebotenen Speisen und Getränke Ihr Profil ° Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung sowie wünschenswert Berufserfahrung als Koch ° Hohe Serviceorientierung und Zuverlässigkeit, HACCP- Kenntnisse ° Flexibilität und die Bereitschaft auch am Wochenende / Feiertag zu arbeiten ° Ausgeprägte Sozialkompetenz, Teamfähigkeit und Organisationstalent Zudem besitzen Sie eine rasche Auffassungsgabe und möchten damit zur Unterstützung des Küchenchefs unser Küchenteam bereichern. Sie sind es gewohnt, sich an vorgegebene Richtlinien und Prozesse zu halten und zeigen innerhalb dieses Rahmens große Eigeninitiative. Sie schätzen das spezielle Ambiente unserer Kristall-Therme und das leibliche Wohl unserer erholungsuchenden Thermengäste liegt Ihnen am Herzen. Wir bieten: ° Ein vielfältiges und anspruchsvolles Aufgabenspektrum, stetige Weiterentwicklung Ihrer Fähigkeiten ° Eine auf Langfristigkeit ausgelegte Stellung in unserem renommierten Unternehmen ° Ein attraktives Arbeitszeitmodell in Form von Schichtbetrieb statt Teildienst ° Eine leistungsgerechte monatliche Entlohnung, zzgl. der gesetzlichen Zuschläge ° kostenfreie Dienstkleidung, freie Mitarbeiterparkplätze, Tankgutscheine ° Firmeninterne Vergünstigungen, wie z.B. freien Eintritt in allen unseren Thermen sowie Mitarbeiterrabatte für Massageanwendungen und Gastronomiebereiche ° Es besteht die Möglichkeit, Ihnen eine Betriebswohnung zur Verfügung zu stellen. Sie finden sich in all dem wieder? Wir sind auf Ihre Bewerbung gespannt! Bitte senden Sie uns ihre Unterlagen- gerne per E-Mail (Anhang im pdf-Format) unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und ihre Gehaltsvorstellungen an: [email protected] SIR FRANZ Gastronomiebetriebe in den Kristall-Thermen GmbH Am Kähling 1 19336 Bad Wilsnack Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: A-la-carte-Küche, Beilagenzubereitung, Gemüse-, Salatzubereitung, Arbeitsvorbereitung, Soßen-, Marinadenzubereitung, Großküche Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten