About this role
Als Koch m/w/d sind Sie für die Zubereitung von Speisen in einem Restaurant, Hotel oder einer anderen gastronomischen Einrichtung verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen das Vorbereiten von Zutaten, das Planen und Durchführen von Menüs, die Zubereitung von Gerichten nach Rezept sowie die Präsentation der Speisen. Weiterhin sind Sie für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche verantwortlich und kümmern sich um die Organisation des Arbeitsablaufs. Sie müssen kreativ sein, um neue Gerichte zu kreieren und dürfen auch in stressigen Situationen nicht die Kontrolle verlieren. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch bzw. Köchin ist für diese Tätigkeit erforderlich. Darüber hinaus sollten Sie über eine hohe Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität verfügen. Berufserfahrung in der Gastronomie ist von Vorteil. Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Restaurantservice, Suppenzubereitung, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Gemüse-, Salatzubereitung