About this role
Waldstube Eichenhof · Aalen Die Waldstube Eichenhof steht für regionale Küche mit saisonalem Anspruch, Qualität und echter Gastfreundschaft. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen engagierten Koch (m/w/d) in Vollzeit. Deine Aufgaben - Eigenständige Vorbereitung und Zubereitung unserer à-la-carte-Gerichte - Mitwirkung bei Menü- und Saisonkarten - Organisation deines Postens - Einhaltung der HACCP-Richtlinien - Unterstützung bei Veranstaltungen und Caterings - Warenannahme und fachgerechte Lagerung Dein Profil - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung - Leidenschaft für frische, regionale Küche - Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise - Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit - Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail Wir bieten - Einen sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten Haus in Aalen - Geregelte Arbeitszeiten nach Absprache - Faire Bezahlung - Ein motiviertes, familiäres Team - Raum für eigene Ideen und Mitgestaltung - Mitarbeit bei Events & hochwertigen Caterings Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Frittieren, A-la-carte-Küche, Beilagenzubereitung, Gemüse putzen, Arbeit nach Rezeptur, Baden-Württembergische Küche, Bayerische Küche