About this role
Ihre Aufgaben: - Speisenzubereitung: Kochen, Braten, Backen und Garnieren von Gerichten. - Organisation: Planung von Arbeitsabläufen in der Küche. - Warenwirtschaft: Einkauf, Kontrolle und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln und Zutaten. - Menüplanung: Erstellung von Speiseplänen und Kalkulation von Preisen. - Hygiene: Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Sauberkeit am Arbeitsplatz