About this role
Sie mögen Abwechslung, arbeiten gerne im Team und behalten auch in lebhaften Situationen den Überblick? - Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen! Die Landesakademie für Jugendbildung e.V. in Weil der Stadt ( www.jugendbildung.org ( https://www.jugendbildung.org /) ) stellt zum 1. September 2026 oder nach Vereinbarung eine stellvertretende Leitung Küche & Hauswirtschaft (m/w/d) ein. Die Landesakademie ist eine gemeinnützige Bildungseinrichtung mit modernen Seminarräumen sowie einem Gästehaus mit 38 Zimmern und 76 Betten – landschaftlich schön gelegen auf dem Malersbuckel mit Blick über Weil der Stadt. Bei uns treffen unterschiedlichste Menschen aufeinander: Jugendliche, Erwachsene, Musikgruppen, Chöre, internationale Vereinigungen, Studierende und Firmengruppen. So abwechslungsreich wie unsere Gäste ist auch Ihr Arbeitsalltag. Ihre Aufgaben: - Unterstützung der Hauswirtschafts- und Küchenleitung im Tagesgeschäft - Sie übernehmen in Abwesenheit unserer Küchenleitung die Zubereitung frischer Mahlzeiten für unsere Gästegruppen - Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards - Organisation und Koordination von Abläufen im Küchen- und Hauswirtschaftsteam - Mitgestaltung einer herzlichen Atmosphäre für unsere Gäste Ihre Voraussetzungen: - Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hauswirtschaft, Hotellerie, Gastronomie oder mit gleichwertiger Qualifikation - Sie bringen Erfahrung und Freude am Kochen mit - Sie sind kundenorientiert, offen für neue Ideen und haben Spaß daran aktiv mitzuarbeiten - Sie sind bereit Früh-, Spät-, Wochenend- und Feiertagsdienste zu übernehmen - Sie haben das Ziel neue Wege zu gehen und sich mit uns weiterzuentwickeln Unser Angebot: - Beschäftigungsumfang mit durchschnittlich 80 bis 120 Stunden pro Monat möglich - Viel Raum für Eigeninitiative und Gestaltung - Selbstständiges Arbeiten in und mit einem kleinen Team - Motivierte, freundliche Kolleg*Innen, kurze Entscheidungswege und echtes Mitgestalten - Planbare Arbeitszeiten ohne Teildienste – für eine bessere Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben - Jahresarbeitszeitkonto - im Durchschnitt jedes 2. Wochenende frei - 30 Urlaubstage pro Jahr (bei einer 5-Tage-Woche) - Förderung beruflicher Weiterbildung Sie haben Fragen? Schreiben Sie uns gerne eine Mail an Frau Schmücker ( [email protected] ( https://www.jobware.de/apply/zBXNqSAJ1WoJI7-WGZgiTpvDcFnN07y1hy3n1MwW1HCYHWJQg13OpODR76ecAP5BY6SOOKTBAgobNy3dEEAu3l8UNbynNGFgzHtCiejpbb6osYy4Lu2LF-tboPyfTgkRDk7Lz4hO41GCq4HKbg ) ), gerne mit Telefonnummer. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung – per E-Mail oder postalisch an die Verwaltung der Landesakademie für Jugendbildung, Malersbuckel 8–10, 71263 Weil der Stadt. Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Aufsicht, Leitung Erweiterte Kenntnisse: Arbeitsschutz, Unfallverhütung, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung Expertenkenntnisse: Lebensmittelsicherheitssystem HACCP