About this role
PIZZAIOLO VZ, TZ, Aushilfe (m/w/d) Das HENRII bekommt endlich seine kleine, italienische Schwester: Henrietta! Unsere Henrietta liebt Pizza - aber nicht irgendeine Pizza: original neapolitanische Pizza. Ihren Kuppelofen hat sich Henrietta übrigens direkt in Neapel bauen lassen: beste Zutaten, mehrtägige Teigruhe, 90 Sekunden bei 480° Grad und fertig ist ihre große Liebe! WAS WIR SUCHEN: Um unsere Henrietta bestmöglich zu unterstützen, suchen wir eine/n Pizzaliebhaber! Du liebst das Backhandwerk und stellst gerne Deine Fingerfertigkeit unter Beweis? Perfekt! Wenn Dich Henrietta‘s Valoriani Rotativo Kuppelofen auch so begeistert wie Sie, bist Du vermutlich genau der/die Richtige! Du hast nur wenig Erfahrung? Auch kein Problem. Fachlich bringen wir Dich voran, für uns zählt vor allem Deine Persönlichkeit. DEINE AUFGABEN: - Arbeiten an unserer Pizza-Station mitten im Gastraum - Koordination von Belegen, Backen und Anrichten - Zubereitung der Teiglinge und Vorbereitung - Einhaltung von Ordnung und Hygiene am Arbeitsplatz - Kontrolle des Wareneingangs - Qualitätskontrolle aller Zutaten und Rezepte HARTE FAKTEN: - Voll- / Teilzeitstelle oder auch als Aushilfe - Stundengenaue Abrechnung inkl. bezahlter Überstunden - Moderner Pizzaofen, hochwertige Ausstattung - Zwei freie Tage / Woche - Trinkgeldbeteiligung - Tägliches, frisches Personalessen - Personalrabatt in unseren beiden Restaurants Bewerbung bitte per Mail an [email protected] oder postalisch an Henrietta Gastronomie GmbH Geyerswörthstr. 4, 96047 Bamberg Mehr Informationen gerne per Mail oder auch telefonisch unter 0951 29993420. Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Pizzabacken, Teig herstellen, Lebensmittelhygiene