About this role
Sind Sie ein echter Feinschmecker und würden Sie gerne in einem mittelständischen Unternehmen der Nahrungsmittelindustrie in Rosenheim nahe der Mangfall durchstarten? Die Firma Saumweber wurde 1902 in München gegründet. Unsere Produktionsschwerpunkte sind Nahrungsfette auf Basis von Milch- und Pflanzenfett und körniger Frischkäse. Wir wollen unser Sortiment und unsere Position am Markt weiter ausbauen. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für unseren Standort in Rosenheim, eine (n) erfahrene (n) Milchtechnologen (m/w/d) für körnigen Frischkäse Ihr Aufgabengebiet: - Herstellung und Verarbeitung von körnigem Frischkäse - Bedienen und Überwachen der Produktionsanlagen, des Produktionsablaufes der Milcherhitzungsanlagen und der Separatoren - Bereitstellen von Magermilch - Lokalisieren und Beheben von Fehlern und Mängeln im Arbeits- und Produktionsablauf - Überprüfen, Pflegen Warten und Reinigen der Anlagen Ihr Profil: - Abgeschlossene Ausbildung zum Milchtechnologen oder vergleichbare Ausbildung vorzugsweise mit Berufserfahrung - Technisches Verständnis für Geräte, Maschinen und Anlagen - Interesse an Lebensmitteln und ihrer Herstellung - Kenntnisse in MS Office - Kenntnisse Steuerungsleitsystem wie z.B. Proleit oder ähnliches - Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit - Bereitschaft zur Schichtarbeit Unser Angebot: - Einen sicheren Arbeitsplatz in familiärer Arbeitsatmosphäre - Flache Hierarchie, kurze Entscheidungswege - Entwicklungspotential - Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge - Urlaubs- und Weihnachtgeld - 30 Tage Urlaub Beschäftigungsbeginn ab 01.03.2026 Bewerbung mit Lebenslauf und Zeugnissen bitte an [email protected] Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Butter Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelhygiene, Käseherstellung, Maschinenführung, Anlagenführung, -bedienung, Maschineneinrichtung, Anlageneinrichtung, Verpacken