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Konditor (m/w/d) oder Bäcker (m/w/d) in Teilzeit (Konditor/in) @ Gaststätte Olympiahaus Katrin Maurer

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About this role

Unser Hotel sucht Verstärkung! Wir sind auf der Suche nach einem motivierten und freundlichen Konditor (m/w/d) oder Bäcker (m/w/d) in Teilzeit, der uns für unsere Gaststätte hausgemachte Kuchen und Torten zaubert. Deine Aufgaben: - Zutaten für Teige und Massen nach Rezepten abwiegen, kneten und bereitstellen - Handhabung von Maschinen und Gerätschaften - Herstellung und Veredelung der verschiedenen Backwaren - Herstellung von feinen Backwaren aus Teigen und Massen - Wareneingangskontrolle und produktgerechte Lagerung der Rohstoffe - Tägliche Qualitätskontrolle der produzierten Backwaren - Anwendung der verschiedenen gesetzlichen Vorschriften, z. B. Hygiene und Arbeitsschutz und Sicherheit - Vorbereitung von Arbeitsabläufen - Herstellen von Torten und Füllungen Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Backen

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