About this role
Die Dorfschänke ist ein stressfreier Gasthof im Herzen von Lenggries, nämlich wie es sich in Bayern gehört, gleich neben der Kirche und einem Maibaum. Ursprünglich holten sich die Bewohner der "Schmoizgruam" – so nennen die Einheimischen diesen Teil von Lenggries – aus dieser Schänke ihr Bier für den häuslichen Umtrunk. Irgendwann gab's dann auch noch was zum Essen dazu, und so wurde aus dem Ausschank ein richtiges Wirtshaus mit Stammtisch und Biergarten. Von der Größe her ist alles übersichtlich! Wir suchen dringend ab sofort eine/n *** Koch oder Beikoch (m/w/d) *** Was sind Deine Aufgaben: - A-la-carte Küche - Beilagenzubereitung - Bratenzubereitung - Speisen zubereiten und anrichten - Warenannahme - Zubereiten der Fleischgerichte am offenen Feuer Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Bayerische Küche Erweiterte Kenntnisse: A-la-carte-Küche, Arbeit nach Rezeptur