About this role
Herzlich Willkommen im Tio Rustica! Familiäre Atmosphäre - Köstliche & traditionelle italienische Küche - Original Holzofen Pizza Das ist unsere Welt! Wir servieren köstliche, frische und traditionelle italienische Gerichte. Dazu gehören unterschiedliche Antipasti, knackige Salate, leckere Pasta und eine originale frisch zubereitete Holzofen Pizza. Die Zubereitung der Pizza im Holzofen blickt auf eine lange italienische Tradition zurück, durch welche einzigartige und unvergessliche Pizzen entstehen. Denn die hohen Temperaturen im Ofen sorgen dafür, dass die Pizza schnell genug gebacken wird, um den leckeren Geschmack der Zutaten zu erhalten und einen unvergleichlich knusprigen Rand zu garantieren. Darüber hinaus haben wir leckere Cocktails für die passende Erfrischung zu unseren Gerichten. Durch eine große Auswahl an verschieden Komponenten für unsere Cocktails ist wirklich für jeden etwas dabei! Dadurch findet jeder sicher einen neuen Lieblingsdrink. Aktuell suchen wir einen motivierten und zuverlässigen Pizzabäcker (m/w/d)! Pizzabäcker/innen stellen Pizzateig her und bereiten Zutaten wie Tomatensoße, Gemüse, Salami, Schinken sowie Käse vor. Sie portionieren den Teig und rollen ihn von Hand oder mithilfe von Teigwalzen zu Pizzaböden aus, die sie belegen und in unserem Holzofen backen. Die fertigen Pizzas richten sie auf Tellern an oder verpacken sie in Transportbehältnisse zur Auslieferung bzw. zum Mitnehmen. Bei allen Arbeiten halten Pizzabäcker/innen Hygienerichtlinien ein, bewahren Vorräte und Zutaten sachgerecht auf und halten ihren Arbeitsbereich, ihre Küchenutensilien und die Pizzaöfen sauber. Wenn Sie Interesse an dieser abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Tätigkeit haben, wenn Sie in einem klasse Team mit superfreundlichen und hilfsbereiten Kolleginnen und Kollegen arbeiten möchten, dann bewerben Sie sich bitte umgehend bei uns - wir freuen uns auf Sie! Ihre Arbeitszeit kann in Voll-/Teilzeit/geringfügige Beschäftigung erfolgen. TIO Rustica Ludwig-Erhard-Straße 13 91052 Erlangen Tel. 09131 – 40 67 621 [email protected] ( [email protected] ) Öffnungszeiten Montag – Sonntag: Ab 11 Uhr – Küche ab 11:30 Uhr Keine Teilezeit - bedeutet durchgängige Arbeitszeit! Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Restaurantservice, Speisen zubereiten und anrichten, Arbeit nach Rezeptur, Garnieren (Speisen), Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei), Teig herstellen Erweiterte Kenntnisse: Pizzabacken, Italienische Küche