About this role
Deine neuen Herausforderungen: - Zubereitung unserer Speisen mit frischen, saisonalen Bio-Produkten und Fleisch von unseren 100 % auf der Weide gehaltenen und ohne Stress auf der Weide geschlachteten Schweinen und Rindern - Mitgestaltung der Speisekarte und einbringen neuer Ideen - Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen - Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards - Teamarbeit in einer offenen, respektvollen Atmosphäre - Schrittweise Übernahme von Verantwortung im Küchen- und Gesamtbetrieb - Einarbeitung in betriebliche Abläufe über die Küche hinaus Dein starkes Profil: - Leidenschaft fürs Kochen und für ehrliche Küche mit frischen Zutaten - Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder entsprechende Erfahrung - Quereinsteiger mit starkem Profil sind herzlich willkommen - Zuverlässigkeit, Eigeninitiative und Teamgeist - Interesse an Bio-Produkten, Regionalität und Saisonalität - Saubere, strukturierte Arbeitsweise, HACCP Sicherheit Deine Benefits - Freie Tage garantiert: 4-Tage-Woche, da unser Restaurant von Donnerstag bis Sonntag geöffnet ist - Teamgeist: Spaß an der Arbeit in einem engagierten, jungen Team - Nachhaltigkeit hautnah: Einzigartiges Ambiente mit Bio Fleisch aus eigener Weidehaltung und Weideschlachtung – eine einzigartige Qualität - Urlaub mal anders: Kostenfreie Nutzung der Lindner Ferienhäuser an besonderen Orten in ganz Europa - Attraktive Zusatzleistungen: Corporate Benefits wie Bike-Leasing sowie laufend neue Angebote für unsere Mitarbeiter - Land.Luft Produkte: Mitarbeitervorteile im Hofladen und der Metzgertheke – frisch, regional und nachhaltig - Gesund und abgesichert: Kostenlose Gesundheitsangebote, eine überdurchschnittliche betriebliche Altersvorsorge und eine betriebliche Unfallversicherung mit 24/7-Deckung *alle Geschlechter willkommen