About this role
Das Klosterhotel "Ludwig der Bayer" sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch/ Jungkoch (m/w/d) in Vollzeit Ihre Aufgaben: • Einsatz auf unterschiedlichen Posten (Entremetier, Saucier, Gardemanager, Patisserie) • Eigenverantwortliches Führen des Postens • Kontrolle und Umsetzung aller Hygienevorschriften • Warenannahme, Qualitätsprüfung und Dokumentation • Ständige Mitoptimierung von Prozessen und Abläufen • Gewährleistung einer guten Zusammenarbeit mit allen Abteilungen Ihr Anforderungsprofil • Bereitschaft zu Abenddiensten • Maß an Zuverlässigkeit • Einhaltung der Hygienevorschriften • Selbstständiges, strukturiertes, und eigenverantwortliche Arbeitsweise • Teamfähig, flexibel, belastbar Das bieten wir Ihnen • Übertarifliche Bezahlung • Unbefristeten Arbeitsvertrag in Vollzeit (40,0 Std./Woche) • 26,0 Tage Urlaub • Urlaub- und Weihnachtsgeld (nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit) • Corporate Benefits (50.- €) • Möglichkeit eines Appartements/Wohnung am Firmenort Wenn Sie an einer Mitarbeit an einem zielstrebigen Unternehmen interessiert sind, freuen wir uns über Ihre Bewerbung. Bewerben ( https://klosterhotel-ettal.de/klosterhotel/karriere/bewerbung /) Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Lebensmittelhygiene