About this role
Oskar - das Wirtshaus am Bayreuther Marktplatz Tür öffnen, eintreten, fränkische Freundlichkeit spüren und Gastlichkeit erleben. Gutes essen, Bayreuther Geschichte atmen. Seit 1999 empfängt das Team vom Oskar seine Gäste, die Bayreuth aus aller Welt besuchen, mit offenen Armen. Die Gastronomenfamilien Wenk und Bauernfeind haben dem Oskar seinen unverwechselbaren Charakter gegeben: Fränkische Küche, regionale Spezialitäten, lokale Bierspezialitäten aus dem Landstrich mit der größten Brauereidichte der Welt, ausgesuchte Weine, erlesene Destillate, ein buntes Veranstaltungsangebot. Und natürlich die liebevoll zusammengetragenen Details, die alle ihren Platz in einem Wirtshaus haben müssen, machen einen Besuch im Oskar, das viele Bayreuther bereits zu ihrem Stammlokal erklärt haben, zu einem Genuss für alle Sinne. Wir suchen ab sofort zur Unterstützung zwei Köche in Vollzeit (m/w/d). Arbeiten im Oskar heißt: Super Teamwork • flexible Arbeitszeiten & -modelle • tolle Atmosphäre Wer will unser Team durch sein Engagement, seine Freundlichkeit, seine positive Ausstrahlung und sein flinkes Wesen bereichern ??? Wenn Sie also g´lernter Koch sind, in der kalten Küche net nur Radieschen vermuten oder für Sie Schweinsbrat´n schieben keine Ferkel-Rallye ist, dann fragen Sie doch nach unserem Herrn Weidenhammer. Melden Sie sich telefonisch unter: 0921 5160026 oder senden Ihre Bewerbungsunterlagen an [email protected] Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Vegane Küche, Frittieren, Fränkische Küche Erweiterte Kenntnisse: Soßen-, Marinadenzubereitung, Speisen zubereiten und anrichten, Suppenzubereitung, Arbeitsvorbereitung, A-la-carte-Küche, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Beilagenzubereitung, Bratenzubereitung