About this role
Wir sind ein gemeinnütziges Inklusionsunternehmen, in dem Menschen mit und ohne Behinderung, Menschen mit sozialer Benachteiligung und ältere Menschen beschäftigt sind. Wir bieten Gemeinschaftsverpflegung, Eventcatering und Gebäudereinigung an. Als Küchenleitung kümmern Sie sich vor Ort unter anderem um: - Speisen Vorbereitung, Zubereitung und Weiterverarbeitung - Vorbereitung und Durchführung der Essensausgabe - Eingangskontrolle, Warenbestandskontrolle und Lagerkontrolle - Kundenkontakte - Gesamtkoordination der technischen und personellen Abläufe in der Zweigstelle - Kontrolle von Hygieneverordnungen - Dokumentationen nach HACCP - Regelmäßige Kontrolle der Arbeitsgeräte - Allgemeine Reinigungsarbeiten im Küchen- und Mensabereich Wir bieten attraktive Arbeitszeiten und um das familiäre Betriebsklima aufrecht zu halten, veranstalten wir regelmäßig Betriebsausflüge und -Feiern. Um Ihnen die Kontaktaufnahme zu erleichtern, freuen wir uns auch über ein nettes Telefonat.