About this role
Wir sind Das Parkhotel, ein 4 Sterne Superior Genuss und Wellness Hotel in Bad Wörishofen. Es besteht eine Sauna- und Beautywelt auf über 2000 m2 sowie ein 7000 m2 großer Park. Mit über 70 Zimmern sind wir in Bad Wörishofen das einzige Hotel mit Südtiroler Flair. Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Koch/-in (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit. Fachlich: - Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/-in - Genaue Kenntnisse der internen Abläufe einer Küche - Gutes Repertoire an gängigen Gerichten und zeitgemäßen Rezepten und gute fachliche Kompetenzen. - Sehr gute Erfahrungen auf allen Posten - Gute Deutschkenntnisse Persönlich: - Verantwortungsbereitschaft - Organisationstalent - Flexibilität - Kooperationsbereitschaft - Eigeninitiative - Einfühlungsvermögen - Lernbereitschaft - Diplomatischer Umgang mit Problemen aller Art - Vorbildliches und repräsentatives Auftreten Wir bieten ein familiäres Arbeitsumfeld und eine sehr gute Zusammenarbeit der einzelnen Abteilungen. Wir bezahlen übertariflich, bezuschussen Weiterbildung und honorieren überdurchschnittliche Leistung. Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf und Foto. Art der Stelle: Vollzeit oder Teilzeit, Festanstellung Arbeitszeiten: - 8-Stunden-Schicht, Teilzeit abweichend - Frühschicht - Spätschicht Leistungen: - Betriebliche Weiterbildung - Flexible Arbeitszeiten - Mitarbeiter-Rabatt Sonderzahlung: - Trinkgeld Ausbildung: - abgeschlossene Lehre/Ausbildung (Erforderlich) Berufserfahrung: - der Hotelküche: 1 Jahr (Erforderlich) Sprache: - German (Wünschenswert) Arbeitsort: Vor Ort Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Backen Erweiterte Kenntnisse: Soßen-, Marinadenzubereitung, Einkauf, Beschaffung, Patisserie, Süßspeisen Expertenkenntnisse: Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Gehobene Küche, Italienische Küche Zwingend erforderlich: Arbeitsvorbereitung, Lebensmittelhygiene, Beilagenzubereitung, Bratenzubereitung, Garnieren (Speisen), Kalte Küche