About this role
Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) Vollzeit | Ab sofort Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte, bodenständige und führungsstarke Persönlichkeit als stellvertretende Restaurantleitung. In dieser Schlüsselposition unterstützt du die Restaurantleitung im Tages- & Abendgeschäft, übernimmst Verantwortung für reibungslose Abläufe und trägst aktiv zur positiven Entwicklung des Service-Teams bei. Wir suchen genau dich, denn du lebst und brennst für die Gastro und willst diese Leidenschaft weitergeben. WAS DICH AUSZEICHNET: - Du bringst Berufserfahrung und Führungsqualitäten mit und kannst Mitarbeitende motivieren, fördern und fordern. - Dein ausgeglichener Charakter hilft dir, auch in stressigen Situationen Ruhe zu bewahren und lösungsorientiert zu handeln. - Du besitzt ein feines Gespür für Menschen, erkennst Charaktere und Potenziale – und weißt, wie man diese individuell begleitet und stärkt. - Du bist teamorientiert, packst selbst mit an und bist dir für keine Aufgabe zu schade. - Delegieren kannst du mit Klarheit und Vertrauen, ohne die Verantwortung aus der Hand zu geben. - Du kommunizierst offen, ehrlich und auf Augenhöhe – mit dem Team, der Rezeption und der Geschäftsführung. - Du bist organisiert, strukturiert und planst vorausschauend. - Der Kontakt zur Geschäftsführung schreckt dich nicht – im Gegenteil: Du suchst proaktiv den Austausch, wenn es um Verbesserungen oder Herausforderungen geht. - Ein Ada-Schein (oder Interesse, diesen zu erwerben) wäre wünschenswert, um unsere Ausbilderin Nadine bei der Betreuung von Auszubildenden zu unterstützen. WAS DICH BEI UNS ERWARTET: - Ein herzliches, eingespieltes Team mit Leidenschaft für Gastronomie und Gastfreundschaft - Kurze Entscheidungswege und ein offenes Ohr für neue Ideen - Ein wertschätzendes Miteinander auf Augenhöhe - Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und Mitgestaltung - Eine faire Vergütung mit Zuschlägen sowie geregelte Arbeitszeiten UNSERE BENEFITS FÜR DICH: - Nutzung des Wellness-Wohlfühlbereichs mit Schwimmbad, Saunen und Fitnessraum - Kostenfreie Getränke und eine Mahlzeit während der Arbeitszeit - Monatlicher Supermarktgutschein - Vierteljährliche Sonnentau-Gutscheine - Mitarbeiterrabatte - Betriebliche Altersvorsorge - Mitarbeiterevents - Arbeitszeitkonto mit Freizeitausgleich/ 5 Tage Woche (MO-SO) - Kostenloser Parkplatz DU FÜHLST DICH ANGESPROCHEN? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung – gern mit kurzem Lebenslauf und ein paar Worten zu deiner Motivation. Lass uns gemeinsam dafür sorgen, dass unsere Gäste sich rundum wohlfühlen – und unser Team gerne zur Arbeit kommt. Probearbeiten ist jederzeit möglich! Kontakt: E-Mail an personal @ sonnentau.com ( https://www.sonnentau.com /#) | Telefon: 09778-9122 0 Bei Fragen kannst du dich gerne auch telefonisch melden: Ansprechpartnerin Sonja Karlein u/o Anja Nenninger Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: A-la-carte-Service, Restaurantservice, Gästebetreuung, Hotelempfang, Kundenberatung, -betreuung