About this role
事業所名: 株式会社榮林 就業場所: 〒060-0005 北海道札幌市中央区北５条西２－５ ＪＲタワー・ステラプレイス６Ｆ 当社店舗「ビストロコバラヘッタ 札幌ステラプレイス店」 職種: 職種解説 洋食レストランのキッチン係（料理長候補） 仕事内容: ＪＲ札幌駅直結、ＪＲタワーステラプレイスにあるカジュアル洋食 レストラン「ビストロコバラヘッタ 札幌ステラプレイス店」にお いて、仕込み・オーダー調理・洗い物等のキッチン業務に携わって 頂くスタッフを募集いたします。 経験を積んだ後には主任・料理長として、食材発注、原価・コスト 管理、スタッフ採用・教育、販促企画、メニュー提案等の調理責任 者業務をお任せします。 飲食店や調理業務のご経験がある方大歓迎！ ご興味がございましたらぜひご応募ください。 変更範囲：会社の定める業務（ホールサービス係、エリアマネージ ャー等） 求人番号: 13080-45804261 受付年月日: 2026年5月12日 紹介期限日: 2026年7月31日 受理安定所: 新宿公共職業安定所 求人区分: フルタイム オンライン自主応募の受付: 可 産業分類: 食堂，レストラン（専門料理店を除く） トライアル雇用併用の希望: 希望しない 事業所番号: 1308-425100-1 事業所名: カブシキガイシャエイリン 株式会社榮林 所在地: 〒169-0073 東京都新宿区百人町１－２３－１２ 福寿ビル３階 ホームページ: https://eirin-fukuju.jp 雇用形態: 正社員 雇用期間: 雇用期間の定めなし 就業場所: 〒060-0005 北海道札幌市中央区北５条西２－５ ＪＲタワー・ステラプレイス６Ｆ 当社店舗「ビストロコバラヘッタ 札幌ステラプレイス店」 地図表示 最寄り駅 ＪＲ線 札幌駅 最寄り駅から就業場所までの交通手段 徒歩 所要時間 2分 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙） 受動喫煙対策に関する特記事項 入居する商業施設内に喫煙室有り マイカー通勤: マイカー通勤 不可 転勤の可能性: 転勤の可能性の有無 あり 転勤範囲 北海道内（転居は伴わない） ※会社の定める就業場所 年齢: 年齢制限 制限あり 年齢制限範囲 18歳〜65歳 年齢制限該当事由 定年を上限 年齢制限の理由 法令の規定（深夜業）及び 定年年齢未満の方を募集する為 学歴: 必須 高校以上 専攻について 高卒以上 必要な経験等: 必要な経験・知識・技能等 必須 飲食店または食物販店舗での調理業務経験必須（３年以上、パート ・アルバイト可） 調理長・部門責任者経験あれば尚可 必要な免許・資格: 免許・資格名 食品衛生責任者 あれば尚可 防火管理者（甲種・乙種） あれば尚可 普通自動車運転免許 あれば尚可（ＡＴ限定可） 試用期間: あり 期間 ３～６か月（能力・経験による） 試用期間中の労働条件 同条件 派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 270,000円〜400,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 203,700円〜301,800円 定額的に支払われる手当（ｂ）: - 固定残業代（ｃ）: あり 66,300円〜98,200円 固定残業代に関する特記事項 時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として 支給し、４５時間を超える時間外労働は追加で支給。 月平均労働日数: 22.5日 賃金形態等: 月給 通勤手当: 実費支給（上限あり） 月額 50,000円 賃金締切日: 固定（月末） 賃金支払日: 固定（月末以外） 支払月 翌月 支払日 15日 昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） あり 昇給金額／昇給率 1月あたり5,000円〜10,000円（前年度実績） 賞与: 賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無 あり 賞与（前年度実績）の回数 年2回 賞与金額 計 2.00ヶ月分（前年度実績） 就業時間: 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 １ヶ月単位 又は 10時00分〜22時30分の時間の間の8時間程度 就業時間に関する特記事項 月平均労働時間１７３時間 一日実働５～１０時間、シフトにより決定 時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 25時間 ３６協定における特別条項 あり 特別な事情・期間等 繁忙期は労使協議の上、一ヶ月７５時間、一年７２０時間、年６回 まで延長可 休憩時間: 90分 年間休日数: 95日 休日等: 休日 その他 週休二日制 その他 その他 月８日休（２月は７日休） ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日 加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金 退職金共済: 未加入 退職金制度: なし 定年制: あり 定年年齢 一律 66歳 再雇用制度: あり 勤務延長: あり 入居可能住宅: なし 利用可能託児施設: なし 従業員数: 企業全体 480人 就業場所 35人 うち女性 20人 うちパート 30人 設立年: 昭和62年 資本金: 5,000万円 労働組合: なし 事業内容: 創業から３０年以上、焼肉・カジュアルフレンチ・インドカリーと いった幅広いジャンルの飲食店を展開し、多くのお客様から支持さ れています。順調に業績を伸ばしており、安定経営が魅力です。 会社の特長: 入社してすぐはわからないことも多いと思いますが、当社では先輩 社員に何でも相談や質問がしやすい雰囲気があります。チームで助 け合って仕事をしていますので、急な休みにも対応可能です。 役職／代表者名: 役職 代表取締役 代表者名 金原 東憲 法人番号: 2011101023531 就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり 育児休業取得実績: あり 介護休業取得実績: なし 看護休暇取得実績: なし 採用人数: 1人 募集理由 増員 選考方法: 面接（予定2回） 選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 面接選考後 面接選考結果通知 面接後7日以内 求職者への通知方法: 求職者マイページに連絡，郵送，電話，Ｅメール 選考日時等: 随時 選考場所: 〒060-0005 北海道札幌市中央区北５条西２－５ ＪＲタワー・ステラプレイス６Ｆ 「ビストロコバラヘッタ 札幌ステラプレイス店」 地図表示 最寄り駅 ＪＲ線 札幌駅 最寄り駅から選考場所までの交通手段 徒歩 所要時間 2分 応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書 応募書類の送付方法 Ｅメール，その他，求職者マイページ その他の送付方法 面接時に持参 応募書類の返戻: あり 選考に関する特記事項: オンライン自主応募の方はハローワーク紹介状不要です。 面接選考は店舗で対面とオンライン上の２回を予定しております。 担当者: 課係名、役職名 北海道エリアマネージャー、人事部 担当者（カタカナ） スドウ ケイイチ、カネコ マサテル 担当者 須藤 佳一、金子 雅光 電話番号 03-5337-1515 ＦＡＸ 03-5389-7550 Ｅメール [email protected] 求人に関する特記事項: ・賞与は入社２年目より適用 ・賃金ｃ欄の時間数は固定残業代の積算根拠となるもので、 実際の時間外労働の見込みや実績を示すものではありません。 ・事前にハローワーク又は応募者から電話連絡の上、面接日時を調 整いたします。 職務給制度: なし 復職制度: なし 企業在籍型ジョブコーチの有無: なし エレベーター: あり 点字設備: なし 階段の手すり: なし バリアフリー対応トイレ: 洋式トイレ 建物内の車いす移動: 不可 職種 ビュッフェレストランのキッチン係（料理長候補） 職種解説 仕事の内容 所沢市中心市街地に所在する大型商業施設「エミテラス所沢」、そ の館内にあるビュッフェレストラン「テラスビュッフェターブル」 にて、調理や仕込み等のキッチン業務に携わっていただきます。 事業所名 株式会社榮林 画像あり 就業場所 埼玉県所沢市 賃金 212,100円〜244,100円 就業時間 変形労働時間制 （1）10時30分〜20時00分 （2）12時00分〜20時30分 休日 他 週休二日制：その他 年間休日数：95日 求人番号 13080-57959861 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 ビュッフェレストランのキッチン係（料理長候補） 職種解説 仕事の内容 所沢市中心市街地に所在する大型商業施設「エミテラス所沢」、そ の館内にあるビュッフェレストラン「テラスビュッフェターブル」 にて、調理や仕込み等のキッチン業務に携わっていただきます。 事業所名 株式会社榮林 画像あり 就業場所 埼玉県所沢市 賃金 212,100円〜244,100円 就業時間 変形労働時間制 （1）10時30分〜20時00分 （2）12時00分〜20時30分 休日 他 週休二日制：その他 年間休日数：95日 求人番号 13080-57959861 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: ビュッフェレストランのキッチン係（料理長候補） 職種解説 仕事の内容: 所沢市中心市街地に所在する大型商業施設「エミテラス所沢」、そ の館内にあるビュッフェレストラン「テラスビュッフェターブル」 にて、調理や仕込み等のキッチン業務に携わっていただきます。 事業所名: 株式会社榮林 画像あり 就業場所: 埼玉県所沢市 賃金: 212,100円〜244,100円 就業時間: 変形労働時間制 （1）10時30分〜20時00分 （2）12時00分〜20時30分 休日: 他 週休二日制：その他 年間休日数：95日 求人番号: 13080-57959861 二次元 バーコード 公開範囲: １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種 イタリアンレストランのホールサービス係（店長候補） 職種解説 仕事の内容 横浜八景島シーパラダイス内にあるパスタとピッツァのレストラン 「マンジャーレ 八景島店」にて、店長候補として接客・配膳・レ ジ会計等のホールサービス業務に携わっていただきます。 事業所名 株式会社榮林 画像あり 就業場所 神奈川県横浜市金沢区 賃金 212,100円〜244,100円 就業時間 変形労働時間制 （1）10時00分〜19時30分 （2）10時30分〜20時00分 休日 他 週休二日制：その他 年間休日数：95日 求人番号 13080-57973461 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 イタリアンレストランのホールサービス係（店長候補） 職種解説 仕事の内容 横浜八景島シーパラダイス内にあるパスタとピッツァのレストラン 「マンジャーレ 八景島店」にて、店長候補として接客・配膳・レ ジ会計等のホールサービス業務に携わっていただきます。 事業所名 株式会社榮林 画像あり 就業場所 神奈川県横浜市金沢区 賃金 212,100円〜244,100円 就業時間 変形労働時間制 （1）10時00分〜19時30分 （2）10時30分〜20時00分 休日 他 週休二日制：その他 年間休日数：95日 求人番号 13080-57973461 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: イタリアンレストランのホールサービス係（店長候補） 職種解説 仕事の内容: 横浜八景島シーパラダイス内にあるパスタとピッツァのレストラン 「マンジャーレ 八景島店」にて、店長候補として接客・配膳・レ ジ会計等のホールサービス業務に携わっていただきます。 就業場所: 神奈川県横浜市金沢区 就業時間: 変形労働時間制 （1）10時00分〜19時30分 （2）10時30分〜20時00分 求人番号: 13080-57973461 二次元 バーコード 職種 バイキングレストランのホールサービス係（店長候補） 職種解説 仕事の内容 横浜八景島シーパラダイス内にあるバイキングレストラン「ラ・タ ラフク 八景島店」にて、店長候補として接客・料理台整理・レジ 会計等のホールサービス業務に携わっていただきます。 事業所名 株式会社榮林 画像あり 就業場所 神奈川県横浜市金沢区 賃金 212,100円〜244,100円 就業時間 変形労働時間制 （1）10時00分〜19時30分 （2）10時30分〜20時00分 休日 他 週休二日制：その他 年間休日数：95日 求人番号 13080-57980561 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 バイキングレストランのホールサービス係（店長候補） 職種解説 仕事の内容 横浜八景島シーパラダイス内にあるバイキングレストラン「ラ・タ ラフク 八景島店」にて、店長候補として接客・料理台整理・レジ 会計等のホールサービス業務に携わっていただきます。 事業所名 株式会社榮林 画像あり 就業場所 神奈川県横浜市金沢区 賃金 212,100円〜244,100円 就業時間 変形労働時間制 （1）10時00分〜19時30分 （2）10時30分〜20時00分 休日 他 週休二日制：その他 年間休日数：95日 求人番号 13080-57980561 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: バイキングレストランのホールサービス係（店長候補） 職種解説 仕事の内容: 横浜八景島シーパラダイス内にあるバイキングレストラン「ラ・タ ラフク 八景島店」にて、店長候補として接客・料理台整理・レジ 会計等のホールサービス業務に携わっていただきます。 求人番号: 13080-57980561 二次元 バーコード