About this role
Die KissSalis Therme ist ein modernes, gesundheitsorientiertes Thermalbad mit großem Saunapark, einem Fitnessclub sowie einer Wellnessabteilung und bietet ein interessantes Arbeitsumfeld. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Eintrittstermin eine/n Koch/Köchin (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit. Ihre Aufgaben: - Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit - Operativ verantwortlich für den Küchenbetrieb während seiner Schicht - Organisation, Koordination des Arbeitsablaufs und Sicherstellung eines reibungslosen Betriebs - Kochen, Zubereiten und Anrichten von frischen und leichten Gerichten - Effizientes Arbeiten im a-la-carte-Geschäft - Erhaltung und Verbesserung der Speisenqualität - Mitarbeit bei der Auswahl der Speisen und der Menüs sowie deren Umsetzung - Kontrolle der Ausführung und Qualität der Speisen auf dem jeweiligen Posten - Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln - Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Lebensmittel - Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards in der Küche, den Kühlhäusern und den Lagerräumen Unsere Anforderungen an Sie: - abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) - Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie - serviceorientiertes Arbeiten - freundliches Auftreten, dienstleistungsorientiert - Freude am Arbeiten mit Menschen - Bereitschaft zu Wochenend- und Schichtarbeit - Grundkenntnisse in deutscher Sprache sind erforderlich, deutsche Sprache muss jedoch nicht "perfekt" in Wort und Schrift beherrscht werden. Was wir Ihnen bieten: - Flexible Arbeitszeitmodelle – keinen Teildienst - Verbindliche Dienstpläne für den Folgemonat - Uns ist es wichtig, dass sich unsere Mitarbeiter/innen (m/w/d) wohlfühlen -> Eine flache Hierarchie ermöglicht schnelle und direkte Kommunikation. - Angenehmes Betriebsklima - Gegenseitiger Respekt, Wertschätzung und Toleranz im Team sind uns sehr wichtig! - Es werden zahlreiche Ausflüge/Aktionen im Team angeboten - Möglichkeit, sich ins Team zu integrieren. Benefits für alle Mitarbeiter/innen (m/w/d) - Freier Thermen- & Saunaeintritt - Vergünstigungen im KissSalis Restaurant, in der FitnessArena sowie im WellnessPavillon Wenn Sie an einer längerfristigen Beschäftigung in einer modernen und innovativen Wellnesseinrichtung interessiert sind und Wochenend- und Schichtarbeit nicht scheuen, senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an [email protected] oder nutzen Sie unser Online-Bewerbungsformular. Wir freuen uns auf Sie! Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Suppenzubereitung, Beilagenzubereitung Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Lebensmittelhygiene Zwingend erforderlich: A-la-carte-Küche