About this role
Das MEISTER BÄR HOTEL in Floß bei Weiden, ein historisches Landhotel, für Urlaub & Tagungen, im grünen Herzen des Marktes Floß. Früher Rathaus und Bäckerei, heute individuelles Privathotel mit ländlichem Charme. Wir bieten mit sofortiger Einstellungsmöglichkeit einen Arbeitsplatz als Betriebsleiter für unser Hotel (m/w/d) Ihr Aufgabenbereich: - Leitung des Hotelbetriebes - Enge Zusammenarbeit mit Hauptbetrieb in Marktredwitz - Büroorganisation - Mitarbeiterführung - Personaleinteilung - Mitarbeit am Empfang - Wareneinkauf - Annahme von Lieferungen - Kalkulation - Qualitätskontrolle - Dokumentation - Kassenabrechnung - Überwachung der Hygienestandards - Gästebetreuung Ihr Profil: - Entsprechende Aus - oder Weiterbildung - Engagement und Einsatzfreudig - Zuverlässig - Verantwortungsbewusst - Selbständige Arbeitsweise - Gästeorientiert - Freundliches Arbeitsverhalten Unser Angebot: - Vollzeitstelle - unbefristet - 40 Stunden in der Woche - Arbeitszeitrahmen: - Montag bis Samstag - Zwischen 07:00 Uhr und 20:00 Uhr - Bei freier Zeiteinteilung - Angenehmes Arbeitsklima - eine der übertragenen Verantwortung entsprechende Entlohnung - Sonn-, Feiertag, und Nachtzuschläge - Weihnachtsgeld nach 12 Monaten Betriebszugehörigkeit - Mitarbeiterrabatte - Bei Bedarf Zimmer im Haus Bei Interesse bewerben Sie sich bitte schriftlich ober per E-Mail bei angegebener Adresse oder vereinbaren Sie telefonisch unter Tel.: 09231 - 9560 einen Vorstellungstermin mit Herrn Bär. Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Personalplanung, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Einkauf, Beschaffung, Abrechnung, Gästebetreuung, Kalkulation, Kassieren, Betriebsleitung, Betriebsführung, Hotelempfang, Hotelmanagement, Reklamationsbearbeitung, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Lebensmittelsicherheitssystem HACCP, Controlling