About this role
Wir suchen für unsere Großküche, mit den Themen "Essen auf Rädern", "Schulspeisung", "Kantinen- und Filialbetrieb" und "Partyservice" Unterstützung. Das sind Ihre Aufgaben - Zubereitung von abwechslungsreichen Gerichten nach Rezepten und Qualitätsstandards - Planung und Organisation der Küchenabläufe - Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften - Unterstützung bei der Menüplanung und Produktpräsentation - Kontrolle der Lagerbestände und Bestellung von Waren - Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unseres Speiseangebots - Unterstützung im Küchenbetrieb und bei Sonderveranstaltungen - Arbeiten in verschiedenen Arbeitszeitmodellen Das bringen Sie mit - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung (wünschenswert aber keine Voraussetzung) - Leidenschaft für das Kochen und kreative Küchenarbeit - Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein - Gute Kenntnisse in Hygiene- und Sicherheitsvorschriften - Flexibilität und Bereitschaft zu Schichtarbeit (z.B. abends, am Wochenende) Das bieten wir - Einen sicheren Arbeitsplatz mit echter Verantwortung - Flache Hierarchien – du bist mittendrin, nicht nur dabei - Familiäres Umfeld, in dem man sich kennt und vertraut - Viel Abwechslung – kein Job „von der Stange“ - Langfristige Perspektive und Platz für eigene Ideen - Mitarbeiterrabatte, verschiedene Gutscheinmodelle - Und: Wir wissen, was gute Arbeit wert ist – Bezahlung nach Leistung und Verantwortung - Arbeitszeit ab 4:00 Uhr nach Arbeitsplan Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und eine gemeinsame Zukunft. Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Lebensmittelhygiene