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Encargado de Restaurantes (Bayahibe, 11, DO, 23000) @ Playa Resorts Management, LLC

Bayahibe, 11, DO, 23000OnsiteFull-time
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About this role

<p>¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si es así, podrías ser el talento que buscamos para este puesto.</p> <div><div style="padding:10.0px 0.0px;border:1.0px solid transparent"><div style="word-wrap:break-word"><H2 style="margin:0.0px"><b>Descripción del puesto</b></H2> </div><div><p>Como Supervisor II, Alimentos y Bebidas, será responsable de supervisar y coordinar directamente las actividades de los trabajadores que se dedican a preparar y servir alimentos. Esta persona también funcionará como supervisor de trabajo de un equipo de apoyo comercial y será responsable de los resultados del equipo.</p></div></div><div style="padding:10.0px 0.0px;border:1.0px solid transparent"><div style="word-wrap:break-word"><H2 style="margin:0.0px"><b>Funciones y responsabilidades del puesto</b></H2> </div><div><ul> <li>Supervisar y coordinar directamente las actividades del personal de servicio y preparación de alimentos.</li> <li>Asegurar que la calidad, la presentación y la puntualidad de los alimentos cumplan o excedan los estándares.</li> <li>Supervisar y mantener niveles adecuados de inventario y medidas de control de costos.</li> <li>Capacitar, asesorar y evaluar a los empleados para desarrollar equipos de alto rendimiento.</li> <li>Mantener la comunicación de manera efectiva con el personal, la gerencia y los clientes.</li> <li>Manejar las quejas y los problemas de los clientes de manera oportuna y profesional.</li> <li>Programar al personal y ayude con las asignaciones de trabajo según sea necesario para garantizar operaciones sin problemas.</li> <li>Mantener un entorno de trabajo limpio y organizado y hacer cumplir los protocolos de saneamiento necesarios.</li> <li>Implementar políticas y procedimientos apropiados para garantizar el cumplimiento de los estándares y regulaciones de la industria.</li> <li>Participar en las reuniones del personal, la planificación del menú y los esfuerzos de mantenimiento del equipo, según sea necesario.</li> <li>Completar tareas o responsabilidades adicionales que se le asignen.</li> </ul></div></div><div style="padding:10.0px 0.0px;border:1.0px solid transparent"><div style="word-wrap:break-word"><H2 style="margin:0.0px"><b>Experiencia laboral</b></H2> </div><div><ul> <li>Funciona como supervisor de trabajo de un equipo de apoyo comercial</li> <li>Puede pasar una parte del tiempo realizando el trabajo supervisado</li> <li>Responsable de los resultados del equipo</li> <li>Trabaja dentro de precedentes y prácticas establecidas</li> <li>Analiza información para resolver problemas continuos</li> <li>Tiene 5 o más años de experiencia laboral</li> </ul></div></div><div style="padding:10.0px 0.0px;border:1.0px solid transparent"><div style="word-wrap:break-word"><H2 style="margin:0.0px"><b>Competencias</b></H2> </div><div><div>Liderazgo</div><div>Resolución de problemas</div><div>Trabajo en equipo y colaboración</div><div>Rendición de Cuentas</div><div>Experiencia comercial</div><div>Defender las necesidades de los huéspedes</div><div>Auto desarrollo</div><div>Impacto</div><div>Habilidades interpersonales</div><div>Conocimiento funcional del trabajo</div></div></div><div style="padding:10.0px 0.0px;border:1.0px solid transparent"><div style="word-wrap:break-word"><H2 style="margin:0.0px"><b>Educación</b></H2> </div><div><ul><li>Se prefiere un título de escuela secundaria o equivalente.</li> <li>Se considerará una combinación de educación y experiencia.</li></ul></div></div><div style="padding:10.0px 0.0px;border:1.0px solid transparent"><div style="word-wrap:break-word"><H2 style="margin:0.0px"><b>Certificaciones</b></H2> </div><div><ul><li>Se pueden requerir o preferir certificaciones.</li></ul></div></div></div><p>¿Esta oportunidad va de acuerdo con sus aspiraciones? Su tiempo es valioso, y le aseguramos que este proceso valdrá la pena cada segundo. ¡Siéntase libre de enviar su currículum!</p> <p>Todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las opoortunidades en PLAYA, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad.</p> <p>ID de solicitud: 15511</p>

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