About this role
<div><div style="padding:10.0px 0.0px;border:1.0px solid transparent"><div style="font-size:14.0px;word-wrap:break-word"><H2 style="font-size:1.0em;margin:0.0px"><b>Prérequis des compétences et expériences pour ce poste :</b></H2> </div><div><p style="margin:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><strong><span style="font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626">À cet effet, des compétences et des expériences requises :</span></strong></p> <ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"> <li style="color:black;margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626"><span style="color:windowtext">Une expérience de <strong>3 ans ou plus</strong> en tant qu’<strong>assistant manager de restaurant</strong>,</span></span></li> <li style="color:black;margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626"><span style="color:windowtext">L’<strong>encadrement et la gestion d’équipes</strong> pluridisciplinaires,</span></span></li> <li style="color:black;margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626"><span style="color:windowtext">Un <strong>bon niveau en anglai</strong>s ainsi qu’une excellente présentation,</span></span></li> <li style="color:black;margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626"><span style="color:windowtext">Une expertise acquise au sein d’une unité Premium </span></span></li> </ul></div></div><div style="padding:10.0px 0.0px;border:1.0px solid transparent"><div style="font-size:14.0px;word-wrap:break-word"><H2 style="font-size:1.0em;margin:0.0px"><b>Présentation du poste et des missions</b></H2> </div><div><p style="margin:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626">SSP recrute un assistant manager de restaurant pour notre concept store <em>La Cour des Saveurs</em> de l’aile des ministres sud du Château de Versailles.</span></p> <p style="margin:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"> </p> <p style="margin:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><strong><span style="font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626">L’esprit du projet</span></strong></p> <p style="margin:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626">L’espace Café et de restauration<em> La Cour des Saveurs </em>donnera de l’écho aux bâtisseurs du Château de Versailles, en invitant en son sein des artisans de bouche, porteurs du savoir-faire culinaire français.</span></p> <p style="margin:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"> </p> <p style="margin:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><strong><span style="font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626">Les principales missions :</span></strong></p> <ul> <li style="line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626">Veiller à la qualité de service ainsi qu’à la satisfaction de la clientèle et des standards du site,</span></li> <li style="line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626">Réaliser des contrôles de qualité opérationnelles : activités, retours d’expériences clients, qualité de l’accueil, de la bonne application des standards de service, de l’offre, de disponibilité des produits en visant une dynamique d’amélioration continue,</span></li> <li style="line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626">Superviser les équipes (manager, planifier et former...),</span></li> <li style="line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626">Animer et apporter son support aux salariés ainsi qu'aux managers,</span></li> <li style="line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626">Être responsable et garant de la bonne gestion des unités et activités,</span></li> <li style="line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626">Développer le chiffre d’affaires des points de vente,</span></li> <li style="line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626">Établir, entretenir et développer des relations durables avec les représentants du Château, en garantissant et en veillant à ce que toutes les actions soient alignées avec les consignes, l’image et la mission de l’établissement,</span></li> <li style="line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626">Contrôler l’application des règles d’hygiène et de sécurité,</span></li> <li style="line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626">Garantir la stricte application des dispositions légales, réglementaires et conventionnelles en matière de droit social ainsi que la politique RH, les procédures du groupe et celles du client.</span></li> </ul></div></div><div style="padding:10.0px 0.0px;border:1.0px solid transparent"><div style="font-size:14.0px;word-wrap:break-word"><H2 style="font-size:1.0em;margin:0.0px"><b>Expériences, compétences et qualités attendues</b></H2> </div><div><ul> <li style="line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626">Vous avez une expérience de 1 à 3 ans acquise à un poste similaire,</span></li> <li style="line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626">Vous avez encadré des équipes de 10 personnes ou plus,</span></li> <li style="line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><strong><u><span style="font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626">Un bon niveau d’anglais est impératif à ce poste</span></u></strong><span style="font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626">. La maîtrise d’une autre langue sera appréciée,</span></li> <li style="line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626">De formation bac+2 à master en hôtellerie restauration ou équivalent,</span></li> <li style="line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626">Vous êtes un manager dans l’âme, un leader, vous attachez à donner l’exemple, à apporter du sens, votre soutien, créer de la synergie et de la motivation au quotidien auprès des équipes,</span></li> <li style="line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626">Vous avez un excellent relationnel, la capacité à nouer des relations durables et satisfaire les parties prenantes dont des relations avec un client concédant.</span></li> </ul></div></div><div style="padding:10.0px 0.0px;border:1.0px solid transparent"><div style="font-size:14.0px;word-wrap:break-word"><H2 style="font-size:1.0em;margin:0.0px"><b>Rémunération et avantages</b></H2> </div><div><p style="margin:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-family:'Times New Roman', serif">De 2170€ à 2470€ brut mensuel sur la base de 35 heures par semaine et exprimé selon expérience,</span></p> <p style="margin:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-family:'Times New Roman', serif">Avantage repas en nature,</span></p> <p style="margin:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-family:'Times New Roman', serif">50% de l’abonnement transport mensuel ou annuel, </span></p> <p style="margin:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-family:'Times New Roman', serif">Mutuelle et prévoyance,</span></p> <p style="margin:0.0cm;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-family:'Times New Roman', serif">13ème mois : selon les conditions d’attribution définies dans les dispositions et accords collectifs en vigueur dans la société.</span></p></div></div><div style="padding:10.0px 0.0px;border:1.0px solid transparent"><div style="font-size:14.0px;word-wrap:break-word"><H2 style="font-size:1.0em;margin:0.0px"><b>SSP The Food Travel Experts</b></H2> </div><div><p style="text-align:justify;margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626">SSP est un acteur majeur de la restauration dans les environnements de voyage tels que les aéroports, les gares. SSP se distingue par son approche unique en matière d’hospitalité et de restauration, en associant l’expérience culinaire à des lieux d’emblématiques.</span></p> <p style="margin:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><strong><span style="font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626">L’égalité des chances, la diversité et l’inclusion sont des priorités chez SSP</span></strong></p> <p style="text-align:justify;margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626">Nous appliquons le principe d’égalité des chances, de non-discrimination, de diversité et d’inclusion. Ainsi, à compétences égales, l’ensemble des candidatures sont étudiées avec le plus grand soin. Nous encourageons et accueillons les candidatures de tous horizons et cela sans aucunes distinctions.</span></p> <p style="margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><strong><span style="font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626">Commencez avec nous la meilleure partie de votre voyage professionnel avec SSP !</span></strong></p></div></div></div>