About this role
<div><div style="padding:10.0px 0.0px;border:1.0px solid transparent"><div style="font-size:16.0px;word-wrap:break-word"><H2 style="font-size:1.0em;margin:0.0px">Stellenzweck</H2> </div><div><ul> <li><strong>Service & Kassenbetrieb:</strong> Sie übernehmen die Ausgaben, das Kassieren und die Abrechnung von Speisen und Getränken sowie administrativer Tätigkeiten im Betriebsrestaurant.</li> <li><strong>Speisenproduktion: </strong>Sie stellen vielfältige Zwischenverpflegungsangebote wie Snacks, kleine Speisen, Desserts, Heißgerichte, Frühstücksvariationen und belegte Brötchen eigenständig her.</li> <li><strong>Warenpräsentation:</strong> Sie sind für den Auf- und Abbau, die ansprechende Präsentation sowie die kontinuierliche Wiederbefüllung der Produkte und Impulsware im gesamten Zwischenverpflegungsbereich verantwortlich und betreuen eigenständig Kaffeemaschinen und Verpflegungsautomaten inklusive Störungsbehebung.</li> <li><strong>Bestandsmanagement:</strong> Sie bereiten Bestellungen vor, definieren Bestellmengen für das gesamte Sortiment und übernehmen die Warenannahme inklusive Kontrolle und sachgerechter Einlagerung nach HACCP.</li> <li><strong>Service & Hygiene:</strong> Sie sorgen für Sauberkeit in Ihrem Arbeitsumfeld sowie für Pflege und Einhaltung von Hygienevorschriften einschließlich Dokumentation und Reklamationsbearbeitung.</li> </ul> <p> </p> <p>Die Mainova AG unterliegt dem <a href="https://vka.de/wp-content/uploads/2026/04/250406_TV-V_Versorgung.pdf" target="_self">Tarifvertrag für Versorgungsbetriebe</a> und die Vergütung für diese Stelle liegt in der Entgeltgruppe E04. Neben 13 Monatsgehältern erhalten Sie einen leistungsorientierten Bonus sowie zahlreiche attraktive Benefits.</p></div></div><div style="padding:10.0px 0.0px;border:1.0px solid transparent"><div style="font-size:16.0px;word-wrap:break-word"><H2 style="font-size:1.0em;margin:0.0px">Das sollten Sie mitbringen</H2> </div><div><ul> <li>Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, z.B. Restaurants, Hotellerie, Großküchen, Metzgereien mit angeschlossenem Partyservice oder Casinobetrieben</li> <li>Erfahrung in der Bedienung von Kassenstationen, idealerweise Giro Web, sowie in der Pflege und Auffüllung von Verpflegungsautomaten</li> <li>Fundierte Kenntnisse in HACCP, Infektionsschutzgesetz und Allergenmanagement sowie Bereitschaft zur regelmäßigen Schulung</li> <li>Kenntnisse in der Vorbereitung von Bestellungen und im Umgang mit Speisen- und Getränkesortimenten</li> <li>Führerschein Klasse B mit eigenem PKW sowie sehr gute Deutschkenntnisse (verhandlungssicher)</li> </ul></div></div></div>