About this role
Die Meierei Barmstedt eG gehört mit einer Jahresanlieferung von über 1,4 Mrd. Kilogramm Rohmilch zu den größten milchverarbeitenden Unternehmen in Deutschland. An unseren zwei Standorten in Barmstedt und Neumünster verarbeiten wir Rohmilch nach höchsten technischen und hygienischen Standards zu Schnittkäse, Pasta Filata-/Mozzarella-Käse, Butter, Molkenpulver, Rahm sowie zu Milch- und Molkenkonzentraten. Der Vertrieb erfolgt an Groß- und Einzelhandel, Großverbraucher sowie industrielle Weiterverarbeiter im In- und Ausland. Mit unseren rund 290 Mitarbeitern, davon 15 Auszubildenden, erwirtschaften wir einen Umsatz von ca. 700 Mio. Euro. Wir suchen an unserem Standort Neumünster einen fachlich und menschlich überzeugenden Mitarbeiter QM (m|w|d) Werk Neumünster | Ab sofort Ihre Aufgaben - Mitarbeit am strategischen Auf- und Ausbau unseres integrierten Managementsystems und Unterstützung bei der Optimierung unseres QM-Systems - Planung, Ausarbeitung und Weiterführung des HACCP-Konzeptes - Planung, Ausarbeitung und Weiterführung von IFS Food - Vorbereitung und Durchführung anstehender externer Audits - Freigabe von konformen und Sperrung von nicht konformen Produkten - Prüfung und Bestätigung von Kundenvorgaben - Planung und Durchführung innerbetrieblicher Schulungen - Planung und Durchführung interner Audits, Kunden- und Lieferantenaudits - Ansprechpartner für Behörden - Prüfung von Korrektur- und Verbesserungsmaßnahmen - fachliche und administrative Betreuung unserer IT-gestützten Systeme, sowie aktive Mitarbeit in Projekten - verantwortlich für die QM-seitige Unterstützung beim Export von Lebensmitteln (u. a. der Aufbereitung von Exportanforderungen) - Bearbeitung von Reklamationen - Überwachung der Eignung von Roh- und Hilfsstoffen - Durchführung von Rückverfolgbarkeitstests Ihr Profil - abgeschlossenes Studium zum/r Lebensmitteltechnologen/-in, Oecotrophologen/-in oder eine ähnliche Qualifikation - Berufserfahrung im Qualitätsmanagement eines produzierenden Lebensmittelunternehmens - umfassende Kenntnisse im Bereich Qualitätssicherung/-management - einschlägiges Fachwissen und Erfahrung zu HACCP, Hygiene, IFS, Lebensmittelrecht, Mikrobiologie und Produktkenntnisse - Bereitschaft, sich permanent weiterzuentwickeln und Verantwortung zu übernehmen - Kundenorientierung, Kommunikationsstärke und souveränes Auftreten - ausgeprägtes Prozessverständnis und ein sicherer Umgang mit MS Office - analytische und selbstständige Arbeitsweise Wir bieten - einen Arbeitsplatz in einem modernen Industriebetrieb, gut erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln - wertebasierte Unternehmensführung - einen zukunftsorientierten und krisensicheren Arbeitsplatz - persönliche Entwicklungsmöglichkeiten - betriebliche Altersvorsorge mit hohem Arbeitgeberzuschuss - 1. Monatsgehalt als Weihnachtsgeld und zusätzlich Urlaubsgeld - moderne Arbeitsmittel - wöchentliches Deputat (Butter und Käse) für jeden Mitarbeiter - Überstundenkonto - bis zu fünf Tage Umziehzeit pro Jahr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, bevorzugt per E-Mail unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittsdatums. Ansprechpartner: Marius Bull | 04123 92 18 - 0 [email protected] Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Qualitätsmanagement, Lebensmittelrecht, Lebensmittelhygiene, Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelsicherheitssystem HACCP, Mikrobiologie