About this role
<p><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><img style="height:40.0px;width:133.0px"></span></p> <p> </p> <p style="text-align:center"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><strong><span style="">Collaborateur(ice) ACHAT- H/F </span></strong></span></p> <p style="text-align:center"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif">CDI </span></p> <p style="text-align:center"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif">Toulouse </span></p> <p style="text-align:justify"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><span style="">Au sein de Biofinesse, filiale du Groupe Pomona et premier distributeur de produits bio pour les collectivités, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective.</span></span></p> <p style="text-align:justify"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><span style="">Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à une cantine, une cuisine centrale, un restaurant, … de toujours mieux nourrir ses clients.</span></span></p> <p style="text-align:justify"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"> </span></p> <p style="text-align:justify"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><span style="">Aujourd’hui, Biofinesse recherche un </span><strong><span style="">Collaborateur(ice) ACHAT- H/F</span></strong><span style="">.</span></span></p> <p><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><strong>QUI SOMMES-NOUS ? </strong></span></p> <p><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><strong>Notre vocation ?</strong> Promouvoir une alimentation BIO, LOCALE et vertueuse, saine pour le corps, durable pour la planète, équitable pour nos agriculteurs. </span></p> <p><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><strong>Comment fait-on ?</strong> On agit aux côtés des professionnels de la restauration, parce qu’on a tous envie de bien manger, même en dehors de chez soi ! Cantines scolaires, restaurants, RIE… On aide nos clients à proposer du bio dès le plus jeune âge, avec passion et exigence.</span></p> <p><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><strong>Depuis quand ?</strong> 25 ans déjà ! Grâce à notre équipe de passionnés et notre réseau de partenaires engagés, nous sommes devenus une référence sur le marché.</span></p> <p><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><strong>POURQUOI A-T-ON BESOIN DE TOI ? </strong></span></p> <p><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif">Le marché du bio est en plein essor, porté par la loi EGalim (20% de bio dans les menus depuis 2022). On cherche un(e) allié(e) pour relever ce défi avec nous :</span></p> <ul type="disc"> <li style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif">Un esprit d’équipe pour collaborer avec Sylvain, Manon, Timothé et notre équipe commerciale.</span></li> <li style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif">De l’autonomie et de l’agilité pour t’adapter à un marché dynamique.</span></li> <li style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif">L’envie de grandir dans une entreprise où chacun compte et où les réussites se célèbrent ensemble.</span></li> </ul> <p><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif">Tu seras accompagné(e) par Clément, ton manager, et intègreras une équipe soudée, où bienveillance et performance vont de pair. Si tu aimes allier sens et impact, on a hâte de te rencontrer !</span></p> <p><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><strong>Tes missions clés :</strong></span></p> <p><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><strong>Négociation et gestion budgétaire</strong></span></p> <ul type="disc"> <li style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif">Négocier les budgets et tarifs promotionnels pour <strong>350 références/an</strong> (PAC).</span></li> <li style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif">Piloter les <strong>Appels d’Offres légumes/fruits surgelés</strong> : envoi aux fournisseurs, analyse des propositions, négociation des tarifs et contractualisation des volumes annuels.</span></li> <li style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif">Négocier les accords commerciaux avec plus de <strong>100 fournisseurs en fin d’année</strong> (RDV HA), et assurer le suivi des contrats (consommation des budgets, ajustements).</span></li> <li style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif">Négocier des tarifs spécifiques Marchés publics au fil de l’eau</span></li> </ul> <p><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><strong>Sourcing et développement fournisseurs</strong></span></p> <ul type="disc"> <li style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif">Identifier et <strong>sourcer de nouveaux produits/fournisseurs</strong> pour enrichir l’offre Biofinesse.</span></li> <li style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif">Organiser et préparer les <strong>visites/tournées fournisseurs</strong> (prise de RDV, comptes-rendus).</span></li> <li style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif">Gérer le <strong>référencement fournisseurs</strong> : envoi des documents, analyse des questionnaires qualité.</span></li> </ul> <p><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><strong>Animation et communication interne</strong></span></p> <ul type="disc"> <li style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif">Partager les opportunités d’achats et l’actualité hebdomadaire avec les équipes commerciales.</span></li> <li style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif">Collaborer avec le <strong>marketing</strong> : rédaction du mémoire technique (partie achat), création des libellés du catalogue, réalisation des maps et relecture du catalogue.</span></li> </ul> <p><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><strong>Gestion opérationnelle et qualité</strong></span></p> <ul type="disc"> <li style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif">Vérifier les <strong>factures</strong> (frais de port, promos) en lien avec la comptabilité.</span></li> <li style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif">Gérer les <strong>litiges achats</strong> : négociation des avoirs, résolution des désaccords.</span></li> <li style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif">Assurer la <strong>gestion des échantillons</strong> (clients, MP, RC, tests produits) et négocier des échantillons gratuits.</span></li> <li style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif">Créer des <strong>articles et fiches techniques</strong>, et répondre aux demandes clients (traçabilité, origine, certifications).</span></li> </ul> <p><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><strong>Événements et tests produits</strong></span></p> <ul type="disc"> <li style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif">Participer aux<strong> salons professionnels</strong> pour aller à la rencontre des fournisseurs.</span></li> <li style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif">Préparer des <strong>démonstrations culinaires</strong> lors des Réunions Commerciales et organiser des tests produits mensuels internes.</span></li> </ul> <p><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><strong>Polyvalence avec le reste de l’équipe Supply chain </strong>demandé pour venir en soutien si nécessaire : Appro / Qualité / Logistique.</span></p> <p><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><strong>Profil recherché :</strong></span></p> <ul type="disc"> <li style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><strong>Diplôme : </strong>Bac +5 en achats, supply chain ou agroalimentaire.</span></li> <li style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><strong>Expérience : </strong>3 ans minimum en achats, idéalement dans l’agroalimentaire ou la restauration collective.</span></li> <li style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"> <p>Permis B obligatoire</p> </li> </ul> <p><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><strong> </strong></span><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><strong>Compétences techniques :</strong></span></p> <ul type="disc"> <li style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><strong>Expérience en achats</strong> (idéalement dans l’agroalimentaire ou les produits surgelés).</span></li> <li style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif">Maîtrise des <strong>techniques de négociation</strong> et des méthodes de gestion budgétaire.</span></li> <li style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif">Connaissance des <strong>appels d’offres</strong> et des processus de contractualisation.</span></li> <li style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif">Capacité à analyser des <strong>données fournisseurs</strong> (questionnaires qualité, tarifs, volumes).</span></li> <li style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif">Aisance avec les <strong>outils informatiques</strong> (Excel, Cégid).</span></li> <li style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif">Connaissance des <strong>règles de traçabilité et certifications</strong> (un plus).</span></li> <li style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif">Connaissance du <strong>marché RHD / BIO</strong> (un plus)</span></li> </ul> <p><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><strong>Qualités humaines :</strong></span></p> <ul type="disc"> <li style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><strong>Esprit d’initiative</strong> : Capacité à proposer des solutions et à anticiper les besoins.</span></li> <li style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><strong>Rigueur et organisation</strong> : Gestion de multiples dossiers en parallèle, maniement des chiffres</span></li> <li style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><strong>Relationnel</strong> : Aisance pour communiquer avec les fournisseurs, les équipes internes et les clients.</span></li> <li style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><strong>Adaptabilité</strong> : Savoir évoluer dans un environnement dynamique</span></li> <li style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><strong>Créativité</strong> : Pour imaginer des opportunités d’achats et contribuer à l’innovation produit.</span></li> <li style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><span style="trebuchet ms', geneva, sans-serif"><strong>Esprit d’équipe</strong> : Collaboration intra service et inter services</span></li> </ul><p><span style=""><span style=""><strong><span style="Trebuchet MS', sans-serif"><span style="">Le<span style=""> meilleur profil, c’est peut-être le vôtre. </span></span></span></strong></span></span></p> <p><span style=""><span style=""><span style="">Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes savoureuses, c’est aussi parce que nos acheteurs font le maximum pour les satisfaire. </span></span></span></p> <p><span style=""><span style=""> </span></span></p> <p><span style=""><span style="">Aujourd’hui le marché est en pleine croissance et poussé par la Loi Egalim qui demande aux acteurs de la restauration collective d’intégrer 20% de Bio dans leurs menus depuis janvier 2022 !</span></span></p> <p><span style=""><span style="">Nous cherchons aujourd’hui quelqu’un avec un fort esprit d’équipe, qui saura faire preuve d’autonomie et d’agilité prêt à relever ce beau challenge à nos côtés. </span></span></p> <p> </p> <p><span style=""><span style="">Vous êtes curieux(euse), motivé (e), vous avez des qualités d’écoute et vous aimez prendre des initiatives. Vous êtes aussi organisé et autonome pour gérer votre portefeuille. Enfin, vous avez des bases commerciales ou un profil cuisinier.</span></span></p> <p><span style=""><span style="">Ce poste est pour vous !</span></span></p> <p> </p> <p><span style=""><span style=""> </span></span></p> <p><span style=""><span style=""><strong><span style="">Bon à savoir.</span></strong><span style="">Devenir </span><strong><span style="">Collaborateur(ice) ACHAT- H/F</span></strong><span style=""> chez Biofinesse c’est :</span></span></span></p> <ul> <li style=""><span style=""><span style=""><span style="">Bénéficier d'une rémunération attractive : </span></span>Fixe + prime annuelle + Intéressement du groupe + mutuelle. A partir de 30K€ brut annuel</span></li> <li style=""><span style=""><span style="">Mutuelle + Titres restaurants + 5</span>0% prise en charge carte TISSÉO</span></li> <li style=""><span style=""><span style="">Téléphone portable + PC portable</span></span></li> <li style=""><span style=""><span style=""><span style="">Evoluer dans une PME au sein d'un groupe à l’actionnariat familial stable. </span></span></span></li> <li style=""><span style=""><span style=""><span style="">Etre au cœur d’une politique RSE ambitieuse et reconnue.</span></span></span></li> </ul><p><span style="Trebuchet MS', Helvetica, sans-serif"><strong><span style="">Groupe Pomona, une entreprise qui donne le meilleur</span></strong></span></p> <p><span style="Trebuchet MS', Helvetica, sans-serif"><span style="">Leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche, le Groupe Pomona ce n'est pas un, mais six réseaux de distribution spécialisés (et donc beaucoup d'opportunités en interne) : TerreAzur, PassionFroid, EpiSaveurs, Délice & Création, Saveurs d'Antoine et Relais d'Or.</span></span></p> <p><span style="Trebuchet MS', Helvetica, sans-serif"><span style="">Avec plus de 5 milliards de chiffre d'affaires, une présence dans 80 directions régionales en France et en Espagne et près de 12 000 collaborateurs passionnés, le Groupe Pomona, c'est avant tout une entreprise qui a à coeur de proposer les meilleurs produits pour ses clients depuis plus de 110 ans. </span></span></p> <p><span style="Trebuchet MS', Helvetica, sans-serif"><strong><span style="">C'est dans notre ADN et ça, ce n'est pas près de changer !</span></strong></span></p>