About this role
<p style="text-align:left"> </p> <p style="text-align:left"><span style="font-size:14.0pt;color:#00437c"><strong>Koch für unsere Zentralküche</strong></span></p> <p style="text-align:left"><span style="font-size:14.0pt;color:#00437c"><strong>Service und Logistik – Mit Leidenschaft, Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein – für die tägliche gesunde Ernährung unserer Schulkinder </strong></span></p><p> </p> <p><strong>Werde Teil unseres Teams! </strong></p> <p>Unsere moderne Großküche versorgt täglich zahlreiche Schulen mit frisch zubereiteten, hochwertigen Mahlzeiten und gewährleistet eine reibungslose und pünktliche Ausgabe. </p> <p> </p> <p><span style="text-decoration:underline;background-color:white"><strong><span style="color:#00437c;text-decoration:underline">Deine Aufgaben:</span></strong></span></p> <p> </p> <ul> <li>Produktion von warmen und kalten Speisen für Schulen, Kindertagesstätten und weiteren Einrichtungen der DG</li> <li>Hauptverantwortlich für die Essensausgabe in einer Austeilküche</li> <li>Vorbereitung und Portionierung großer Mengen nach festgelegten Rezepturen</li> <li>Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP</li> <li>Kontrolle der Warenqualität, sachgerechte Lagerung und Dokumentation</li> <li>Wirtschaftlicher und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln</li> <li>Bedienung, Pflege und Reinigung professioneller Großküchentechnik</li> <li>Zusammenarbeit im Team sowie Unterstützung neuer Mitarbeitender</li> </ul> <p> </p> <p><span style="text-decoration:underline;color:#00437c"><strong>Das bringst du mit:</strong></span></p> <p> </p> <ul> <li>Eine Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder gleichwertige Qualifikation</li> <li>Erfahrung in einer Großküche oder Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil</li> <li>Sehr gute Deutsch- und Französischkenntnisse</li> <li>Führerschein der Klasse B</li> <li>Strukturierte, sorgfältige und belastbare Arbeitsweise</li> <li>Sensibilität für Hygiene, Qualität und Prozesse</li> </ul> <p> </p> <p><span style="text-decoration:underline;color:#00437c"><strong>Wir bieten Dir:</strong></span></p> <p> </p> <ul> <li>Einen Arbeitsvertrag von 38 Stunden/Woche</li> <li>Mitarbeit in einem engagierten Team, ein kollegiales Arbeitsumfeld und klar definierte Verantwortungsbereiche</li> <li>Strukturierte Abläufe und zeitgemäße Ausstattung</li> <li>Geregelte Arbeitszeiten mit planbarer Freizeit (montags bis freitags von 5:30 bis 14:30)</li> <li>30 Tage Urlaub</li> <li>Gelegentliche Abendveranstaltungen die in der Regel an Wochentagen stattfinden</li> <li>Fort- und Weiterbildungsangebote</li> <li>Attraktive und faire Vergütung gemäß den geltenden Bestimmungen</li> </ul> <p> </p> <p><strong><span style="color:#00437c">Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! </span></strong></p> <p> </p>