About this role
<p><span style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif"><strong>Ort</strong>: <span contenteditable="false">Freising</span> </span><span style="font-family:Calibri, sans-serif">|</span><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif"> <strong>Bereich</strong>: <span contenteditable="false">Labor & Qualitätsmanagement</span> </span><span style="font-family:Calibri, sans-serif">|</span> <span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif"> <strong>Einstiegslevel:</strong> <span contenteditable="false">Schüler</span> </span><span style="font-family:Calibri, sans-serif">|</span> <span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif"> <strong>Job-ID:</strong> <span contenteditable="false">90428</span></span></span></p> <p><img style="margin:10.0px 0.0px;width:100%;height:100%" src="https://performancemanager5.successfactors.eu/doc/custom/mllerservi/WST_Azubi_Milch.png"></p> <p> </p> <p><span style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif">Arbeiten bei Weihenstephan bedeutet Teil eines regional verwurzelten Familienunternehmens und international wachsenden Lebensmittelkonzerns zu sein. Die Molkerei Weihenstephan steht für langjährige Erfahrung und Premium-Qualität in der Milchverarbeitung. Als Teil der Unternehmensgruppe Theo Müller ergänzt Weihenstephan das Molkerei-Portfolio mit den typisch blauen Produkten wie H- und Frischmilch, Butter, Sahne, Joghurt und Quark.</span></span></p> <p> </p> <p><span style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif">Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Unternehmensgruppe teilen eine gemeinsame Vision: Geschmack in das Leben der Menschen zu bringen. Mach Dir mehr aus Milch und sichere Dir einen Job mit Zukunftsperspektive.</span></span></p> <p> </p> <p><span style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif">Wir suchen Dich in <strong>Freising</strong> (bei München) für die Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laborant (m/w/d) - Sept. 2026.</span></span></p> <hr size="1" width="100%"> <p> </p><p><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif"><span style="color:#004388"><strong>Deine Rolle</strong></span></span></span></p> <p> </p> <ul> <li><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif">Als Milchwirtschaftlicher Laborant bist Du für die Prüfung unserer Molkereiprodukte zuständig.</span></li> <li><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif">Bei uns lernst Du, wie man sowohl Milch als auch Milchprodukte sensorisch auf Geruch, Geschmack, Aussehen und Konsistenz prüfen kann.</span></li> <li><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif">Im chemisch-physikalischen Bereich bringen wir Dir bei, wie du die Inhaltsstoffe unserer Produkte untersuchst, und wie du die Keimzahlen mikrobiologisch bestimmst.</span></li> <li><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif">Du wirst in die Handhabung und Pflege von Laborgeräten eingewiesen.</span></li> <li><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif">Du lernst mikrobiologische und sensorische Standard- und Schnellmethoden kennen und führst diese in allen Untersuchungsbereichen durch.</span></li> <li><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif">Außerdem bilden die Einhaltung der Betriebshygiene und die Beachtung der lebensmittelrechtlichen Bestimmungen einen Teil deiner Ausbildung.</span></li> </ul> <p> </p> <p><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif"><span style="color:#004388"><strong>Dein Profil</strong></span></span></span></p> <p> </p> <ul> <li><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif">Du bringst einen guten mittleren Schulabschluss oder das (Fach-)Abitur mit.</span></li> <li><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif">Dich interessieren Naturwissenschaften, v.a. Biologie und Chemie.</span></li> <li><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif">Zuverlässigkeit, Sorgfalt und Genauigkeit zählen zu Deinen Stärken.</span></li> <li><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif">Du hast ein hohes Bewusstsein für Qualität und Hygiene.</span></li> <li><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif">Außerdem bist Du lernbereit und hast großes Interesse an einer Tätigkeit im Labor.</span></li> </ul> <p> </p> <p><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif">Du möchtest wissen was andere Azubis über den Ausbildungsberuf Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d) sagen? Dann klicke <a title="https://www.youtube.com/watch?v=rjmu02kksa8&feature=youtu.be" href="https://www.youtube.com/watch?v=rJMU02kkSA8&feature=youtu.be" target="_blank" rel="noreferrer noopener">hier</a>!</span></p><p> </p> <hr size="1" width="100%"> <p style="line-height:16.0px;margin-right:0.7cm"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif"><span style="color:#004388"><strong>Viel mehr Extras als Du denkst</strong></span></span></span></p> <p> </p> <ul> <li style="font-size:12.0pt"><span style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif"><strong>Mentoring:</strong> Karrieremöglichkeiten sind bei uns fest verankert und wir unterstützen Dich dabei, durch unsere fachliche und persönliche Begleitung, Deine individuellen Ziele zu erreichen. </span></span></li> <li style="font-size:12.0pt"><span style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif"><strong>Work-Life-Balance:</strong> Wir bieten Azubis 30 Tage und Studierenden sowie Praktikanten bis zu 20 Tage Erholungsurlaub, sowie in einigen Bereichen flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit zur mobilen Arbeit an. </span></span></li> <li style="font-size:12.0pt"><span style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif"><strong>Arbeitsplatz zum Wohlfühlen:</strong> Unsere Betriebsrestaurants stellen ein vergünstigtes und gesundes Essensangebot bereit. Getränke wie Kaffee oder Wasser sowie Produktkühlschränke stehen kostenfrei zur Verfügung. </span></span></li> <li style="font-size:12.0pt"><span style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif"><strong>Extra Benefits:</strong> Wir haben mit über 600 Top-Marken besondere Einkaufskonditionen verhandelt. Zusätzlich steht zur kostenlosen Nutzung unsere Müller Hütte in den Bergen bereit.</span></span></li> <li style="font-size:12.0pt"><span style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif"><strong>Mitarbeiterempfehlung:</strong> Wir sind immer auf der Suche nach neuen Kolleginnen und Kollegen. Eine Empfehlung wird bei uns mit bis zu 1.500 € brutto belohnt. </span></span></li> </ul> <p> </p> <p><span style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif">Überrascht, dass wir viel mehr sind? <a href="http://muellergroup.com/karriere/taetigkeitsbereiche/labor-qm" target="_blank" rel="noopener">Erfahre noch mehr über uns!</a></span></span></p> <p> </p> <p><span style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif">Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen. Schick uns Deine Bewerbung einfach über unser Job-Portal.</span></span></p> <p><span style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif">Es sind Fragen offen geblieben? <strong>Christina Bauer</strong> beantwortet Deine Fragen gerne per Mail (<strong>[email protected]</strong>).</span></span></p> <p><span style="font-size:12.0pt"><span style="color:#bdc3c7"><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif">Bei uns sind alle Menschen willkommen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung. Wir beschränken uns im Text auf die männlichen Bezeichnungen, um den Lesefluss zu erleichtern.</span></span></span></p>