About this role
<p><span style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:Arial, sans-serif">Quer pertencer ao maior grupo português no Setor do Turismo em Portugal? Junte-se à nossa equipa de excelência! Com mais de 100 hotéis presentes em 16 países, poderá pertencer a esta cadeia de hotéis e crescer pessoal e profissionalmente criando experiências memoráveis!<br>Se é uma pessoa apaixonada, eficiente e colaborativa, venha pertencer a este grupo prestigiado, estamos à procura de Subchefe de Mesa (M/F) para Pestana Douro Riverside.<br><br><strong>O que irá fazer?</strong></span></span></p> <ul> <li><span style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:Arial, sans-serif">Implementar objetivos e procedimentos para a área de serviço;</span></span></li> <li><span style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:Arial, sans-serif">Contratar, treinar e gerir a equipa de sala de jantar e gerir os horários de trabalho para garantir um serviço eficaz;</span></span></li> <li><span style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:Arial, sans-serif">Gerir reclamações e perguntas dos hóspedes;</span></span></li> <li><span style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:Arial, sans-serif">Supervisionar a equipa de sala de jantar e todas as atividades da sala de jantar, incluindo a gestão das mesas e o fluxo de trabalho;</span></span></li> <li><span style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:Arial, sans-serif">Garantir o cumprimento de standards de serviço e de qualidade;</span></span></li> <li><span style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:Arial, sans-serif">Garantir o cumprimento das normas de HACCP.</span></span></li> </ul> <p> </p> <p><span style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:Arial, sans-serif"><strong>O que procuramos?</strong></span></span></p> <ul> <li><span style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:Arial, sans-serif">Experiência mínima de 2 anos na função, em hotelaria de 4/5 estrelas;</span></span></li> <li><span style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:Arial, sans-serif">Formação profissional em hotelaria, restauração ou similares;</span></span></li> <li><span style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:Arial, sans-serif">Elevados conhecimentos de Inglês;</span></span></li> <li><span style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:Arial, sans-serif">Orientação para o cliente;</span></span></li> <li><span style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:Arial, sans-serif">Gosto pelo trabalho em equipa;</span></span></li> <li><span style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:Arial, sans-serif">Disponibilidade horária para trabalhar por turnos.</span></span></li> </ul> <p> </p> <p><span style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:Arial, sans-serif"><strong>O que oferecemos?</strong></span></span></p> <p> </p> <ul> <li><span style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:Arial, sans-serif">Cartão de descontos e parcerias – condições privilegiadas em unidades Pestana e em diversos outros parceiros;</span></span></li> <li><span style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:Arial, sans-serif">Plano de saúde – acesso a seguro de saúde e apoio psicológico para os nossos colaboradores;</span></span></li> <li><span style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:Arial, sans-serif">Pestana Academy – acesso a iniciativas regulares de aprendizagem, partilha de conhecimento e programas de desenvolvimento.</span></span></li> <li><span style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:Arial, sans-serif">Mobilidade de oportunidades internas – acesso a mobilidade interna e a inúmeras oportunidades internas em várias geografias;</span></span></li> <li><span style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:Arial, sans-serif">Apoio à comunidade e voluntariado – possibilidade de participar em diversas ações de voluntariado.</span></span></li> </ul> <p> </p> <p><span style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:Arial, sans-serif">No Pestana Hotel Group, queremos apostar no seu desenvolvimento e valorizar o seu bem-estar. </span></span></p> <p><span style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:Arial, sans-serif">Queremos que o seu tempo no Pestana Hotel Group seja de crescimento, de desafios, mas também de segurança e conforto. </span></span></p> <p> </p> <p><span style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:'Arial', sans-serif">Estamos ansiosos por receber a sua candidatura!</span></span></p>