About this role
gourmetta ist mehr als ein Menüservice: Seit der Gründung im Jahr 2002 stehen wir als inhabergeführtes, mittelständisches Unternehmen mit Sitz in Radebeul für Verlässlichkeit, Qualität und Regionalität. Was als lokale Idee begann, ist heute ein wachsendes Gastronomie- und Cateringunternehmen mit mehreren Zentralküchen und über 400 Mitarbeitenden – und doch sind wir unseren Wurzeln treu geblieben. Zur schnellstmöglichen Einstellung suchen wir einen Konditor (m/w/d) in Vollzeit für unsere Großküche in Glashütte. Der Arbeitsbeginn ist 3 Uhr. Ihre Aufgaben - Herstellung von Kuchen, Torten, Desserts und Feinbackwaren in größeren Produktionsmengen - Vorbereitung und Verarbeitung von Teigen, Cremes, Massen und Füllungen - Einhaltung der Rezepturen sowie Qualitätsstandards - Sicherstellung von Hygiene- und HACCP-Richtlinien Ihr Profil - Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in oder vergleichbare Qualifikation - Erfahrung in einer Großküche, Bäckerei oder Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil - Selbstständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise - Teamfähigkeit und Belastbarkeit - Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein - Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP) Wir bieten - Sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen - Geregelte Arbeitszeiten - Modern ausgestattete Produktionsküche - Kollegiales und professionelles Team Unsere Stellenausschreibungen gelten unabhängig von der verwendeten Stellenbezeichnung für Bewerber aller Geschlechter gleichermaßen. Auch Schwerbehinderte oder ihnen gleichgestellte Menschen sind zur Bewerbung aufgefordert.