About this role
Wir die Bäckerei und Konditorei Schwerdtner GmbH sind ein familiengeführtes Handwerksunternehmen in 3. Generation. Seit inzwischen 80 Jahren backen wir von Schwerdtner mit traditioneller Handwerkskunst, besten Zutaten und viel Liebe, was das Leben leckerer macht – vom täglichen Brot oder Brötchen über feines Süßgebäck bis hin zu opulenten individuellen Torten. Sie lieben Ihren Beruf, verfügen über eine solide Ausbildung, handwerkliche Erfahrung und möchten unsere Kunden bei jedem einzelnen Produkt durch echte Qualität überzeugen. Flexibilität, Teamfähigkeit, Einsatzfreude und Belastbarkeit sind für Sie selbstverständlich. Dann sind Sie genau die richtige Person, die wir suchen! Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir in unserer Backstube in Löbau eine/n Bäcker/-in (m/w/d) Ihr Profil: • Sie haben eine Ausbildung zum Bäcker/ in oder Branchenkenntnisse • Sie arbeiten gerne im Team • Sie wissen aus Erfahrung, dass Backen nur dann Freude macht, wenn man mit Herz und Verstand dabei ist • Sie besitzen höchstes Qualitätsbewusstsein • Freundliches und offenes Auftreten • Sie sind verantwortungsbewusst, flexibel und belastbar • Sie haben Freude an kreativer Arbeit Aufgabenbeschreibung: • Herstellen von Teigen • Aufarbeiten und Formen von Teigen • Bedienen von Bäckereimaschinen • Backen von Brot & Kleingebäck • Reinigen von Bäckereimaschinen und Arbeitsplatzes • Einhaltung der HACCP Richtlinien • Vor- und Nacharbeiten des Arbeitsplatzes • Umsetzung unseres Qualitätsstandards • Reinigung unter Einhaltung der Hygienevorschriften Was wir bieten: • einen krisensicheren Arbeitsplatz und in einem Familienunternehmen mit Tradition • leistungsgerechte Bezahlung • bis zu 40% Mitarbeiterrabatt • Sonn- und Feiertagszuschlag • pünktliche Gehaltszahlung • betriebliche Altersvorsorge • ein vielseitiges und abwechslungsreiches Aufgabengebiet • Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten Wenn Sie Teil unseres Teams werden wollen, freuen wir uns über Ihre Bewerbung. Senden Sie bitte Ihre vollständigen und aussagefähigen Bewerbungsunterlagen an: Bäckerei und Konditorei Schwerdtner GmbH z. Hd. Marko Burkhardt Breitscheidstr. 36 02708 Löbau Tel.: 03585/ 21 81 0 20 oder per E-Mail an: [email protected] oder direkt über unser Bewerbungsformular https://www.bakery-jobs.de/de/bewerbung.html?job=2 Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei), Teig herstellen, Lebensmittelhygiene, Lebensmittelsicherheitssystem HACCP, Reinigen, Hygiene, Backen