About this role
Sie wollen mehr als nur produzieren? Sie wollen gestalten, entscheiden und Verantwortung übernehmen? Als Bäckerei Wendl mit über 50 Filialen und rund 60 Mitarbeitenden in der Produktion versorgen wir täglich unsere Standorte, Geschäftskunden und individuelle Aufträge. Unsere Konditorei mit einem Team von 5 Mitarbeitenden ist dabei ein zentraler Bereich – mit viel Potenzial zur Weiterentwicklung. Genau hier kommen Sie ins Spiel. Wir suchen einen Konditormeister (m/w/d), der Lust hat, die Konditorei fachlich und organisatorisch mitzugestalten und zu führen. Ihre Aufgaben - Führung und Organisation der Konditorei - Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs - Herstellung sowie Weiterentwicklung unseres Konditoreisortiments - Entwicklung kreativer Produkte für besondere Anlässe (z. B. Hochzeiten, Events) - Anleitung und Förderung von Mitarbeitenden und Auszubildenden - Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards Das sollten Sie mitbringen - Abgeschlossene Ausbildung als Konditormeister (m/w/d) - Mehrjährige Erfahrung in der Konditorei, idealerweise mit erster Führungserfahrung - Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein - Leidenschaft für Qualität und handwerkliche Präzision - Teamfähigkeit sowie klare und wertschätzende Kommunikation Wir ermöglichen Ihnen - Attraktive, leistungsgerechte übertarifliche Vergütung - Geregelte Arbeitszeiten ohne Nachtarbeit - Gestaltungsspielraum für eigene Ideen und Produkte - Langfristige Perspektive in einem wachsenden Unternehmen - 50 % Mitarbeiterrabatt auf unser Sortiment Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Personalplanung Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelsicherheitssystem HACCP, Warme Konditorei Expertenkenntnisse: Konditoreiwaren, Torten, Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei), Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Kalte Konditorei