About this role
Wir suchen einen Koch oder Köchin für unseren Restaurant- und Cateringbereich. Was wir Dir bieten: - Überragendes Gehalt für gute Leistung - Verpflegungskosten - Tankgutschein 50€ monatlich oder Job - Ticket - Eine sichere Anstellung - Wir garantieren, dass keine Überstunden anfallen - Vergütung von Nacht-, Sonntag- und Feiertagzuschläge (steuer- u. sozialversicherungsfrei) - 2 freie, zusammenhängende, Tage - Arbeiten in Voll- oder Teilzeit – frei wählbar - überdurchschnittliche Urlaubstage Du fühlst Dich angesprochen? Dann schicke uns Deine Bewerbung mit Lebenslauf und der Angabe des frühestmöglichen Beschäftigungsbeginns gerne per Mail an [email protected] oder besuch uns auch gerne persönlich im Restaurant. Bitte daran denken, wir suchen nicht den perfekten Sous Chef, sondern wir suchen den Sous Chef, der kochen kann und Lust und Liebe hat, Verantwortung zu übernehmen. Wir freuen uns auf DICH! Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Patisserie, Süßspeisen Erweiterte Kenntnisse: Arbeitsvorbereitung, Soßen-, Marinadenzubereitung, Speisen zubereiten und anrichten, Suppenzubereitung, Vegetarische Küche, Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten, A-la-carte-Küche, Beilagenzubereitung, Bratenzubereitung, Garnieren (Speisen), Gemüse-, Salatzubereitung, Kalte Küche, Rezepturen entwickeln, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten, Fleischgerichte, Feinkost/Delikatessen, Sächsische Küche, Gehobene Küche, Deutsche Küche, Regionale Küche, Grillgerichte, Großküchentechnik, Gutbürgerliche Küche