About this role
Das Restaurant „Schilling“ in Mittweida erwacht zu neuem Leben Start-Up-Feeling mit uns Unser traditionsreiches Gebäude am Schwanenteich wird aktuell komplett kernsaniert und zu einem modernen gastronomischen Treffpunkt umgebaut. Mit neuer Küche, neuen Räumlichkeiten und einem frischen Konzept sind wir mittendrin in der Eröffnung des "Schilling". Für diesen Neustart suchen wir eine Arbeitskraft als: Beikoch / Beiköchin / Mitarbeiter / Mitarbeiterin Küche (m/w/d) Deine Aufgaben: - Zuarbeiten in der Küche, wie zB Zuschneiden von Obst / Gemüse u.a. - Unterstützung bei der Zubereitung unserer Speisen, wie das bemessen von Zutaten & Gewürzen - Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien (HACCP) - Unterstützung bei Veranstaltungen und besonderen Aktionen Was du mitbringst: - Gern erste Erfahrungen in der Küche und Gastronomie - Leidenschaft für frische, handwerkliche Küche - Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein - Flexibilität bei Arbeitszeiten (Abend-, Wochenend- und Feiertagsdienst) - Freude daran, einen neuen Betrieb von Anfang an mitzugestalten Wir bieten dir: - Eine komplett neue, modern ausgestattete Küche - Ein einzigartiges Arbeitsumfeld durch die umfassende Kernsanierung - Wertschätzendes, familiäres Team & kurze Entscheidungswege bei flacher Hierarchie - Faire Vergütung und Beteiligung am Trinkgeld - bei Bedarf sind wir gern bei deiner Wohnungssuche behilflich Dein Arbeitsbeginn: gern zeitnah, nach Vereinbarung. Wir freuen uns auf deine Bewerbung an: Gaststätte Schilling Am Schwanenteich 1 09648 Mittweida [email protected] Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Reinigen, Garnieren (Speisen), Gemüse putzen Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelhygiene